忆昔长白居，画粥断齑菜。
此时意可忘，移根种园内。
肉食岂不甘，藿食味终在。
举箸逾万钱，寰中几人再。
欲寡心自恬，风波亦可耐。
正己端垂裳，茹草曾躬耒。
貌瘦天下肥，恶食良自爱。
持此一介严，行行陟台鼐。
这首诗是苏轼在邹公祖署中纪怀时所作。以下是对每一句的逐句释义和注释：
忆昔长白居，画粥断齑菜。
（回忆起过去我在长白山居住的日子，那时的饮食简陋如画粥和拌碎菜）
注释：长白山位于吉林省，是中国著名的旅游景点之一，古人常用以比喻隐居之地。此时意可忘，移根种园内。
（现在我可以忘却世俗的纷争，将这棵树移植到我的园林里）
注释：苏轼在这里表达出一种超脱世俗，回归自然的心态。肉食岂不甘，藿食味终在。
（吃美味的食物难道不令人满足吗？即使是粗茶淡饭也自有其味道）
注释：“肉食”指精美的食物，“藿食”则形容粗劣的食物。这里苏轼表达了他对于简朴生活的满足感。举箸逾万钱，寰中几人再。
（我一顿饭就花费上万钱财，这样的奢侈在世上能有几回呢）
注释：这里的“举箸”意为吃饭，“逾万钱”表示花费极高，反映了苏轼当时的生活奢华。欲寡心自恬，风波亦可耐。
（想要减少欲望，内心自然会变得平静，即使面对风波也能从容应对）
注释：苏轼在这里表达了他的处世哲学，即通过减少欲望来达到内心的平静。正己端垂裳，茹草曾躬耒。
（端正自己的行为，像穿着衣带一般端庄；曾经亲手耕种过田地）
注释：“正己端垂裳”意指端正自身，如同悬挂的衣裳般端庄；“茹草”指吃草，这里指亲身劳作。貌瘦天下肥，恶食良自爱。
（尽管我身材消瘦，但天下之人却认为我是肥胖；然而，厌恶粗鄙的食物正是我对美食的喜爱）
注释：苏轼在这里展现了他独特的性格与审美观。持此一介严，行行陟台鼐。
（保持这种严肃的态度，步步高升直至高位）
注释：“一介严”指的是严谨的态度，“陟台鼐”意味着一步步提升至高位。
整体赏析：这是一首表现苏轼豁达胸怀、淡泊名利、注重修身养性的作品。诗中通过对比“画粥断齑菜”、“肉食岂不甘”与“茹草曾躬耒”等生活细节，描绘出他对简朴生活方式的认同，以及他在追求个人修养和精神独立过程中的坚定态度。整首诗流露出苏轼特有的幽默与智慧，同时也展示了他作为文学家和政治家所共有的高尚情操和远大理想。