石堂上人能种菘，种菘不与寻常同。
丰根大叶厚其里，凌跞百蔌维君宗。
坟卢助骨云助气，乳泉饱沃真香秾。
肤凝秋雪薄寒入，心敛石蜜微甘充。
齿牙迎击了无物，厥滓作梗犹凡庸。
迩来武遂产此种，十本入韨千钱空。
乃知树艺贵以性，斯土协洽还丰茸。
空山野老病脾泻，不谓得此供朝饔。
倾盘下箸不惜尽，屠门大嚼乌足雄。
养终吾老终藉汝，上人慎勿疑周颙。
这首诗是唐代诗人王建所作，描绘了石堂上人种植菘菜的技艺和成就。下面是逐句的翻译和注释：
- 石堂上人能种菘，种菘不与寻常同。——石堂上人擅长种植菘菜，他种植的菘菜与众不同。
- 丰根大叶厚其里，凌跞百蔌维君宗。——他的菘菜根部肥硕，叶片宽大厚实，是各种蔬菜中的佼佼者。
- 坟卢助骨云助气，乳泉饱沃真香秾。——坟卢（一种植物，可能是一种香料）帮助骨头生长，乳泉水滋养了菘菜，使它具有浓郁的香气。
- 肤凝秋雪薄寒入，心敛石蜜微甘充。——菘菜的肉质像秋日的雪花一样洁白，味道清淡但略带甜味。
- 齿牙迎击了无物，厥滓作梗犹凡庸。——咀嚼时没有其他东西，只有一点渣滓留在口中，这渣滓像普通蔬菜一样平凡。
- 迩来武遂产此种，十本入韨千钱空。——最近在武遂地区发现了这种菘菜，十棵白菜价值一千钱。
- 乃知树艺贵以性，斯土协洽还丰茸。——知道了种植作物最重要的是顺应自然规律，这里的土壤条件适合菘菜的生长。
- 空山野老病脾泻，不谓得此供朝饔。——一位空山中的老人患有脾虚腹泻，没想到能得到这种菘菜作为早餐。
- 倾盘下箸不惜尽，屠门大嚼乌足雄。——把盘子里的菘菜全部吃完，甚至吃得肚子鼓鼓的。
- 养终吾老终藉汝，上人慎勿疑周颙。——这种菘菜让我长寿，希望石堂上人不要怀疑周颙的能力。
赏析：
这首诗通过生动的语言和形象的比喻，赞美了石堂上人在种植菘菜方面的卓越技艺。诗中不仅描述了石堂上人的种植方法和菘菜的品质特点，还表达了对石堂上人栽培菘菜技艺的赞赏之情。同时，诗中也反映了作者对生活的观察和思考，以及对自然界的敬畏之情。整首诗语言简练明了，意境深远，是一首优秀的咏物诗。
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