沙拉生土中，蛇皮色深紫。
细嚼清且腴，貌取几失子。
【注释】
海南：指中国南方的海南省，这里泛指中国的南方。百果相续多中土所无：指海南岛上的果树种类繁多，很多都是中国其他地方没有的。纪以绝句：用一首绝句来记录。
【赏析】
《海南百果颂》，是明代诗人杨慎创作的一首七言绝句。
“沙拉生土中”：沙拉，一种树名，产于南洋，其木坚好作舟，故有南洋木之称。此诗起句即咏海南之特产，为下文设伏。“土中”，谓生于土壤之中。
“蛇皮色深紫”：蛇皮，此处比喻树皮的颜色。深紫，形容颜色深红而带有紫色调。
“细嚼清且腴”：细嚼，细细品味，形容品尝时的感受和味道。清且腴，形容果实清甜而肉质肥美。
“貌取几失子”。貌取，指从外表上判断或选择。几，表示差不多的意思。
【译文】
海南岛的沙拉树生长在土壤之中，它那深红的树皮颜色十分艳丽。
细细品味它的果实，清甜而肉质肥美，几乎可以算是美味的果实了。
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