震旦花开第一祖，飞锡曾过南翔地。
当年有鹤向南飞，至今犹认南翔寺。
了知携来无一法，但挈霜蔬饱禅味。
有情下种自然成，十里森森郁葱翠。
世人知味不知名，有口但宣罗汉字。
梦兰先生今白头，腹笥便便教童稚。
有母有母慰行役，撷菜手腌亲付畀。
分甘布慈乃及我，谓我依然酸馅气。
开瓶入齿冰雪鲜，一笑西来得真意。
何殊拾得与寒岩，残菜竹筒劳饷馈。
北来我亦致盐齑，临别辛勤吾母制。
打包千里负晨昏，寸葱每饭空凝泪。
安得此身便南翔，荐食高堂亲奉侍。
诗句：
- 张梦兰先生以南翔罗汉菜见饷其太夫人，手腌也。
注释：张梦兰先生送给其母的手腌味罗汉菜。
- 相传菜种为达摩祖师所遗，止附南翔寺十里有是菜祖师来时有鹤南飞故以名寺云。
注释：传说罗汉菜的种子是达摩祖师遗留下来的，因此命名为南翔寺，因为当年有鹤向南飞翔，所以被称为“鹤南翔”。
- 震旦花开第一祖，飞锡曾过南翔地。
注释：震旦即中国，花开是中国的第一祖。飞锡是指佛教徒的锡杖，曾在南翔地（寺庙附近）行走。
- 当年有鹤向南飞，至今犹认南翔寺。
注释：当年有一只鹤向南飞翔，至今仍能认出南翔寺。
- 了知携来无一法，但挈霜蔬饱禅味。
注释：知道罗汉菜没有任何技巧，只是用新鲜的蔬菜来满足禅宗的口味。
- 有情下种自然成，十里森森郁葱翠。
注释：有人有意种植，自然就形成了，十里长的森林郁郁葱葱。
- 世人知味不知名，有口但宣罗汉字。
注释：人们都知道罗汉菜的味道，却不知道它的品种，只能用罗汉字来称呼它。
- 梦兰先生今白头，腹笥便便教童稚。
注释：梦兰先生现在已经满头白发，他教授孩子们如何制作罗汉菜。
- 有母有母慰行役，撷菜手腌亲付畀。
注释：母亲们安慰着在路上劳作的人们，他们亲自采摘蔬菜并腌制好。
- 分甘布慈乃及我，谓我依然酸馅气。
注释：分享甘甜的美食是我的责任，他们告诉我这些味道依然像酸馅一样。
- 开瓶入齿冰雪鲜，一笑西来得真意。
注释：打开酒瓶尝到的是一种冰凉鲜美的感觉，这种味道就像真正的佛法一样让人感到欣喜。
- 何殊拾得与寒岩，残菜竹筒劳饷馈。
注释：这就像《红楼梦》中的人物拾得一样，他用竹子做成的筒来供应食物。
- 北来我亦致盐齑，临别辛勤吾母制。
注释：我也带来一些盐腌菜，离别之际，都是我母亲的辛苦劳动。
- 打包千里负晨昏，寸葱每饭空凝泪。
注释：我们带着罗汉菜包千里迢迢回家，每次吃饭都让我想起那些辛劳的母亲。
- 安得此身便南翔，荐食高堂亲奉侍。
注释：如果有这样的机会让我回到南翔，我就愿意亲自为高堂献上罗汉菜。
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