张融食指竟虚摇，未趁春风三月潮。
一笑梅林堪解渴，栅墟海口有江瑶。
注释：海口南五里地名缸窑，当是江瑶之讹也。我游明州未能品尝到江瑶柱，今日路过此地，戏作一绝句留念。
张融：即张耒（lěi），宋代诗人，字文潜，号柯山居士。食指：古代指代手指的词。竟虚摇：竟然白白摇晃。未趁春风三月潮：没有赶上春天的海水涨潮。梅林：泛指山林树木。栅墟：指海边的渔村。江瑶：海产品名，一种鱼，又名“江鳐”，产于南海。
赏析：此诗描写诗人在海口南行时，经过缸窑，看到当地渔民正在打捞江瑶鱼的情景。他感叹自己不能亲自品尝这美味佳肴，而只能远观，于是写下了这首绝句来记录这一场景。
首句“海口南五里地名缸窑”，点明了诗人此行的目的地是缸窑。接着，“江瑶”一词被用来指代江瑶鱼。诗人通过这一指称，将江瑶鱼与海口联系在一起，暗示了自己对这道地方美食的期待。
接下来四句描绘了渔民们忙碌的场景。“指”和“摇”两个动词形象地描绘了渔民们挥舞工具捕捞江瑶鱼的动作。而“一笑梅林堪解渴，栅墟海口有江瑶”则进一步丰富了这一场景。“笑梅林”和“栅墟”两个地点的提及，不仅丰富了画面的色彩，还增加了诗句的趣味性。同时，“江瑶”再次出现，加强了读者对于这道地方美食的印象。
这首诗以简洁的语言描绘了渔民们忙碌捕捞江瑶鱼的场景，表达了诗人对这道美食的喜爱之情。同时，通过对海口地理位置的描绘，为读者提供了背景信息，使得整个画面更加完整。
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