南归一饱愿无馀，正及江淮五月初。
值得老饕开笑口，河豚尝过又鲥鱼。
【解析】
本题考查考生鉴赏诗歌内容、体会感情的能力。解答此类题目，要把握题干要求，如本题“赏析”，要求考生先输出诗句，再输出译文，诗句和译文一一对应，并给必要的关键词加上注释，末尾附上赏析。考生在答题前，要先通读全诗，对全诗有一个整体的感知。考生在作答时，要注意结合诗句内容分析情感，注意抓住关键词句来回答。如“南归一饱愿无馀，正及江淮五月初”中的“一饱”、“余”是诗人想要表达的愿望；“河豚尝过又鲥鱼”中的“河豚”“鲥鱼”是诗人想要表达的对象；“值得老饕开笑口”中的“老饕”是诗人想要表达的对象。
【答案】
①南归一饱愿无馀：我希望能吃得饱饱的，但不要剩下一点儿。②正及江淮五月初：正好到了江南地区江淮流域的五月初。③值（遇）老饕：遇到美食家或好胃口的人。④开笑口：高兴地笑起来。⑤河豚与鲥鱼：河豚和鲥鱼。⑥老饕：食味之好者，这里指嗜吃河豚和鲥鱼的人。⑦开：高兴。⑧余：剩。⑨吟：即咏。⑩江乡：江南水乡。⑪鲈鱼：又称鲈子，一种鱼类。⑫吴中：泛指江南地区。⑬脍（kuài）：切细的肉丝或薄片。⑭莼菜：一种水生蔬菜，可作汤或做馅儿。⑮脍缕：用鱼肉做成的细丝状食物。⑯清鲜：新鲜美味。⑰鲈鲙：以鲈鱼为料制成的佳肴。⑱鲈羹：用鲈鱼做的汤。⑲鲈鲙莼羹：指鲜美的鲈鱼和莼菜汤。⑳风味：这里借指鲈鱼脍和莼菜羹的味道。㉑江南：泛指今江苏、浙江一带。
赏析：
这是一首七律，诗人王楚士惠在家乡时写了这首诗，表达了他对家乡美食的喜爱之情。首联“南归一饱愿无馀，正及江淮五月初。”写自己回家后希望吃到最美味的食物。颔联“值得老饕开笑口，河豚尝过又鲥鱼。”意思是说，这美味的鲥鱼是经过老饕品尝过的，所以很美味可口。颈联“吟咏江南思莼菜，脍缕清鲜胜蟹螯。”意思是说，在江南水乡，莼菜汤比蟹肉还好吃。尾联“风味江南有鲈鲙，风味江乡有莼羹。”意思是说，江南的鲈鱼和莼菜都是很有特色的。