斑鹿黄羊左右盂，射堂割炙尽膻腴。
行厨可口烹鲜味，新瀹羹汤进鹧鸪。
【注释】
行乐：游玩。斑鹿：指雄鹿。黄羊：指羚羊。左右盂：古代盛酒器，形状类似盂，有盖。射堂：指宫廷。炙：烤肉。新瀹：烹煮。鹧鸪：即斑鸠，一种野鸡。
【赏析】
这首诗是唐代诗人王之涣的《军中行乐词》中的第三首。全诗通过描述宴饮中的情景，反映了当时军队生活的一种享乐风气。
一、二句写宴饮的场面。“斑鹿”和“黄羊”，都是宴会中的佳肴，用“左右”二字，既表明了菜肴的珍贵，又暗示了主人对客人的尊敬之情。“射堂割炙尽膻腴”，进一步描绘了宴会上丰盛的饮食。这几句诗，把宴饮的气氛烘托得十分热烈。
三、四句写宴饮的内容。“行厨可口烹鲜味，新瀹羹汤进鹧鸪。”这两句诗，以简洁的语言，描绘了宴会上的一道特色菜肴——鹧鸪。鹧鸪是一种野鸡，以其叫声为名，肉质鲜美，常被用作宴席上的佳肴。这两句诗，既点明了宴饮的主题，又表达了诗人对此的喜爱之情。
整首诗语言简练，意境深远，通过对宴饮场面的描绘，展现了当时军队生活的一种享乐风气。同时，诗人通过赞美鹧鸪这种野鸡，表达了对自然之美的热爱之情。
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