朔野无修竹,名园擅辟疆。
旧皮留虎豹,新角茁牛羊。
瀹取庖厨洁,馋生匕箸香。
一餐真过分,不似在他乡。

【注释】

朔野:北方的荒野。

修竹:长竹,竹子修长挺拔。

名园:有名的园林。

虎豹:猛兽。

牛羊:家畜。

瀹取:烹煮。

庖厨:厨房。

匕箸:筷子。

一餐真过分:一顿饭吃得太奢侈了。

不似:不像。

【赏析】

这是一首咏食笋诗。“食笋”是江南一带的习俗,在农历四、五月间,人们吃竹笋。诗人在《咏食》组诗中,有《食新笋》、《食新菰(茭白)》、《食新藕》等篇。

此诗首句点题,说明作者写这首诗的原因——因为自己没有修竹可食;第二句承上启下,写自己虽然无竹可食,但名园之竹却很茂盛,辟疆千里,可见其生长环境之优美;第三、四两句写食笋之事,旧皮留于虎豹牛羊身上,而新笋则茁壮成长,比喻人之才华横溢,为世所用。最后,诗人以“一餐真过分,不似在他乡”来作结,意思是:这顿笋饭太丰盛了,不像在故乡吃的那样简单。

此诗语言简练,形象生动。全诗从食笋说起,由物及人,以食为喻,写出了人对美好生活的追求和向往之情。

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