茨菇叶大苎头长,小甑蒸时满屋香。
炊就麦糕先祭灶,胜如富室宰黄羊。
夏日村居戏作吴中田妇诗十首 其八茨菇叶大苎头长,小甑蒸时满屋香。
译文:茨菰叶子大,苎麻头长,小的蒸锅能装下满屋子的香气。
注释:茨菰,即水芹或水薤(xi5),是多年生草本植物,生长在池泽、田边等潮湿处,茎直立,有细毛,根状茎横生,肥厚多汁,可食用。叶子大而宽,卵圆形,先端渐尖,全缘或微呈波状。花期5-7月,瘦果椭圆形。
炙,烤也。
苎,一种麻类植物的茎纤维。
小甑,古代的一种炊具,形似今之瓦瓮,但容量较小。
胜,胜过。
黄羊,黄牛肉。
赏析:
此诗描绘了夏日农村生活的宁静与和谐。诗人以茨菰叶和苎麻为原料,制作出香气四溢的食品,以此表达对田园生活的向往之情。同时,通过对比富家宰黄羊的场景,突出了乡村简朴的生活乐趣。整首诗语言平实,形象生动,充满了生活气息。