自向深山理食经，不须苦羡五侯鲭。
小篘家酿厚如酪，烂煮畦蔬甜似饧。
以下是对《甜羹二首·其一》的逐句解释：
- 自向深山理食经：
- 深山：指远离都市的安静之地。
- 理食经：整理食物制作方法的书籍或实践。
- 不须苦羡五侯鲭：
- 五侯鲭：古代贵族享受的美食，比喻美味佳肴。
- 苦羡：非常羡慕的意思。
- 诗人表达不需要羡慕那些奢侈的食物，因为在他的深山生活中，他能够亲手制作出美味的甜羹。
- 小篘家酿厚如酪：
- 篘家酿：家中酿造的酒或醋。
- 厚如酪：形容酒或醋非常浓稠，像奶酪一样。
- 烂煮畦蔬甜似饧：
- 烂煮：长时间煮至熟透。
- 畦蔬：菜园里的蔬菜。
- 甜似饧：形容蔬菜煮熟后的味道甜美，像糖一样。
- 译文及注释：
- 诗的译文为：“在深深的山中整理食物的方法，不需要羡慕那些五等诸侯享受的美味。”这首诗表达了诗人在远离尘嚣的山中生活的乐趣，他能够亲手制作出美味的甜羹，无需羡慕五等诸侯的奢侈食物。
- 注释中的“篘家酿”、“酪”和“畦蔬”都是具体的食材。“烂煮畦蔬甜似饧”则形象地描绘了煮熟的蔬菜甜美如同糖浆。
- 赏析：
- 这首诗通过对自然美景的描述，反映了诗人追求简单、朴素生活方式的愿望。他通过亲手烹饪美味，体现了一种回归自然的田园生活态度。同时，诗歌也表达了一种淡泊名利，追求内心平静的生活哲学。
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