任罨柴头火候前，坐中谈笑各欣然。
也知不少盐和酱，肯羡诸方五味禅。
这首诗是苏轼为好友子瞻（即苏辙）的画作《题佛印烧猪图》所写的两首诗中的第二首。这首诗描绘了一幅热闹非凡的宴会场景，既有欢声笑语，也有酒肉之欲。
任罨柴头火候前，坐中谈笑各欣然。
注释：任罨柴，指烹饪时用的一种工具，用来控制火力。火候前，指厨师在火候之前就准备好食材。坐中，指宴会的宾客们。谈笑，指宴席上的欢笑。各欣然，指每个人都很高兴。
赏析：这首诗描绘的是一幅热闹非凡的宴会场景，既有欢声笑语，也有酒肉之欲。诗人通过细腻的笔触，将这一场景展现得栩栩如生，让人仿佛置身于其中。
也知不少盐和酱，肯羡诸方五味禅。
注释：知道，指知道如何调味。盐和酱，指各种调味品。肯羡，意为愿意羡慕。诸方，指各地。五味禅，指禅宗的五种味道，即甜、苦、辣、酸、咸，禅宗讲究五味调和，以达到内心的平静。
赏析：这首诗表达了诗人对宴会中人们贪恋酒肉之情的无奈和讽刺。诗人虽然知道调味的重要性，但宴会中的人们却只关注眼前的美味，而忽略了内心的平静。诗人用“肯羡”一词来形容这种心态，表达了他对这种态度的不满和批评。
这首诗通过对宴会场景的细腻描绘，展现了人性中的贪婪与欲望。同时，诗人也通过这首诗表达了自己对内心平和的追求和向往。
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