君之丧，子、大夫、公子、众士皆三日不食。子、大夫、公子食粥，纳财，朝一溢米，莫一溢米，食之无算；士疏食水饮，食之无算；夫人世妇诸妻皆疏食水饮，食之无算。大夫之丧，主人室老子姓皆食粥；众士疏食水饮；妻妾疏食水饮。士亦如之。既葬，主人疏食水饮，不食菜果；妇人亦如之。君大夫士一也。练而食菜果，祥而食肉。食粥于盛不盥，食于篹者盥。食菜以酰酱，始食肉者先食干肉，始饮酒者先饮醴酒。期之丧，三不食；食：疏食水饮，不食菜果，三月既葬，食肉饮酒。期终丧，不食肉，不饮酒，父在为母，为妻。九月之丧，食饮犹期之丧也，食肉饮酒，不与人乐之。五月三月之丧，壹不食再不食可也。比葬，食肉饮酒，不与人乐之。叔母、世母、故主、宗子食肉饮酒。不能食粥，羹之以菜可也；有疾，食肉饮酒可也。五十不成丧，七十唯衰麻在身。既葬，若君食之则食之；大夫父之友食之则食之矣。不辟粱肉，若有酒醴则辞。

译文

在《礼记·丧大记》中，描述了不同身份的人在丧事期间的饮食规定。

君之丧：

  • 子、大夫、公子、众士：三天不吃饭。
  • 子、大夫、公子：吃粥，但有朝一日会吃到一溢的米；
  • 士：吃稀饭，喝水。饮食无限制。
  • 夫人、世妇、诸妻：都吃稀饭和水，饮食无限制。
  • 大夫：主人家的儿子和姓（即家族）都吃粥；
  • 众士、妻妾：吃稀饭和水；
  • 士：与他们一样。
  • 既葬后：主人吃稀饭和水，不吃菜和果。
  • 妇人：也是如此。
  • 君、大夫、士：都是一样的。
  • 练（小殓）时吃菜和果，祥（大殓）时吃肉。
  • 在盛（装殓尸体的容器）里吃饭不用洗手，而在器物上用餐时必须洗手。
  • 吃菜用醋酱调味。
  • 开始吃肉时先吃干的肉，开始喝酒时先喝醴酒。

期之丧：

  • 三不食：不吃饭；
  • 疏食水饮，不食菜果：吃稀饭和水，不吃菜和果。三个月后埋葬，吃肉喝酒。
  • 期终丧：不吃肉，不喝酒，父母健在为母亲，为妻子。
  • 九月之丧：吃饭和喝酒的方式与期之丧相同，吃肉但不与人共乐。
  • 五月三月之丧：一次不吃饭两次不吃饭都可以。
  • 比葬：吃肉喝酒，但不与人共乐。
  • 叔母、世母、故主、宗子：吃肉喝酒。不能吃饭粥，可以菜汤代替；如果有疾病，吃肉喝酒也可以。
  • 五十岁不成丧：五十岁的人没有完成丧事就不能穿衰麻。
  • 七十岁唯衰麻在身：七十岁的老人只有衰麻在身。
  • 既葬：如果是君的丧事，那么也要吃；如果是大夫父的朋友，也吃。不吃梁肉，如果有酒则拒绝。

赏析

这段记载是《礼记·丧大记》中的一段关于丧事期间的饮食规范，反映了古代对丧事的礼仪要求和对死者的尊重。文中详细规定了不同身份的人员在丧事期间的饮食标准和禁忌，体现了古人对生死观念的独特理解和对礼仪的重视。同时，通过饮食的规定来表达对死者的哀悼之情以及对生者的约束和规范。

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