晓谒吕公子,解带浮屠宫。
留我具朝餐,唤奴求晚菘。
洗箸点盐豉,鸣刀芼姜葱。
俄顷香馥坐,雨声传鼎中。
方观翠浪涌,忽变黄云浓。
争贪歙钵暖,不觉定碗空。
忆登金山顶,僧饭与此同。
还家不能学,永费烹调功。
硬恐动牙颊,冷愁伤肺胸。
君独得其妙,堪持饷衰翁。
异时闻豪气,爱客行庖丰。
殷勤故煮菜,知我林下风。
人生各有道,旨蓄用禦冬。
今我无所营,枵腹何由充。
岂惟台无馈,菜把尚不蒙。
念当勤致此,亦足慰途穷。

食煮菜简吕居仁

晓谒吕公子,解带浮屠宫。

留我具朝餐,唤奴求晚菘。

洗箸点盐豉,鸣刀芼姜葱。

俄顷香馥坐,雨声传鼎中。

方观翠浪涌,忽变黄云浓。

争贪歙钵暖,不觉定碗空。

忆登金山顶,僧饭与此同。

还家不能学,永费烹调功。

硬恐动牙颊,冷愁伤肺胸。

君独得其妙,堪持饷衰翁。

异时闻豪气,爱客行庖丰。

殷勤故煮菜,知我林下风。

人生各有道,旨蓄用禦冬。

今我无所营,枵腹何由充。

岂惟台无馈,菜把尚不蒙。

念当勤致此,亦足慰途穷。

注释:

  1. 晓谒吕公子:清晨拜访吕公子。
  2. 解带浮屠宫:解开腰带,穿过寺院的大门。
  3. 留我具朝餐:让我准备早餐。
  4. 唤奴求晚菘:叫来奴仆为我准备晚饭的蔬菜。
  5. 洗箸点盐豉:洗手准备调料。
  6. 鸣刀芼姜葱:鸣刀切碎生姜和葱。
  7. 俄顷香馥坐:片刻之间饭菜散发出诱人的香气。
  8. 方观翠浪涌,忽变黄云浓:正在观赏绿波荡漾的波浪,突然变得黄色浓密。
  9. 争贪歙钵暖,不觉定碗空:争夺着品尝温暖的食物,不知不觉中碗已空空如也。
  10. 忆登金山顶:回忆起登上金山顶的经历。
  11. 僧饭与此同:僧人的饭食与这顿饭相同。
  12. 还家不能学,永费烹调功:回到家却不能学习烹饪技艺,白白浪费了烹饪的时间。
  13. 硬恐动牙颊,冷愁伤肺胸:担心食物太硬会伤害牙齿和脸颊,寒冷会伤到肺部和心脏。
  14. 君独得其妙,堪持饷衰翁:你独自领悟到了其中的乐趣,足够为年老的我提供美食。
  15. 异时闻豪气,爱客行庖丰:将来听到豪杰的故事,喜爱客人来访时的丰盛招待。
  16. 殷勤故煮菜,知我林下风:热情地为你烹制菜肴,知道我是隐逸之人。
  17. 人生各有道,旨蓄用禦冬:人生的道路各不相同,但是都需储备足够的食物来抵御严寒。
  18. 今我无所营:如今我没有多余的事情可以经营。
  19. 枵腹何由充:没有食物如何充饥呢?
  20. 岂惟台无馈:不只是这里没有送来食物。
  21. 菜把尚不蒙:连菜把都不给我覆盖。
    赏析:
    这首诗通过描写吕居仁煮的菜以及他的慷慨招待,表达了诗人对友情的珍视和对生活的热爱。整首诗充满了生活气息,通过对日常琐事的描述,展现了吕居仁的性格特点和对待朋友的热情好客。同时,诗人也通过对食物的描绘,反映出他对生活的感悟和对自然美景的赞美。这首诗语言朴实、情感真挚,让人感受到一种温暖而真诚的情感交流。
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