绣江江水清如玉。梅花香满清江曲。风味此中论。可怜惟有君。
江头春正好。别去君何早。折得一枝梅。送君三百杯。
这首诗是一首送别之作。作者通过细腻的描绘，表达了对友人离别的不舍之情。
首先来看第一句：“绣江江水清如玉。”绣江，是指美丽的江水。这里用“清如玉”来形容江水的清澈，给人以美的享受。同时，“清如玉”也象征着友人的品质高洁，如同江水一样纯洁无瑕。这一句既是对江水的描绘，也是对友人品质的赞美。
接着是第二句：“梅花香满清江曲。”这里的梅花，不仅指自然界中的梅花，更寓意着诗人对友人的美好祝愿。梅花在中国文化中，常常被赋予坚韧、高洁、坚强等美好的品质。诗人希望友人在离别之后，能继续保持这些美好的品质，无论遇到什么困难，都能勇往直前。
第三句：“风味此中论。”这里的“风味”，既可以理解为美食的味道，也可以理解为生活的品味。诗人在这里强调了与友人相处时的愉快体验，以及在这段时光中所积累的美好回忆。这是对过去岁月的一种回顾，也是对友情的一种珍视。
第四句：“可怜惟有君。”这句诗表达了诗人对友人的深深眷恋。诗人感叹，在这美好的时光里，能与友人一起度过，是一件多么难得的事情。这种情感，既是一种对友情的珍视，也是一种对过去的怀念。
最后一句：“江头春正好。别去君何早。”“江头春正好”是对当下美好时光的描写，同时也是对友人离开时机的选择的讽刺。诗人认为，春天正是万物生长的好时节，而友人却因为离别而过早地离开了，这无疑是一种对友人的不公。同时，这也反映了诗人对朋友的深情厚意，希望他们能在更好的时机重逢。
最后一句：“折得一枝梅。送君三百杯。”这里的“折得一枝梅”，既是一种对友人离去的不舍，也是一种对未来重逢的期许。诗人希望在分别时，能为友人折一枝梅花，以此表达对友人的祝福和留恋。而“送君三百杯”则是一种夸张的说法，用来表达诗人对友人离去的不舍之情。
这首诗通过对绣江美景的描绘，以及对梅花的寓意，表达了诗人对友人的深切思念和祝福。同时，也体现了中华文化中对于友情的珍视和对生活的热爱。