酌水贵知源，须是石头城。
缥色入磁碗，水蔎难为名。
善饮不得味，谁闻月涧声。
冷暖何关舌，云外获其真。
能仁当自别，只有蔡先生。

诗句释义及赏析#### 第1首

注释：

  • 摘茶八首：一组以茶为主题的诗。
  • 酌水贵知源：指选择水时，重要的是了解其来源是否纯净。
  • 须是石头城：这里的“石头城”可能指的是地名或与水有关的象征性地点。
  • 缥色：淡青色的茶色。
  • 磁碗：用磁制成形状的碗，这里特指用来盛茶的器皿。
  • 水蔎：即茶叶，这里特指茶叶在水中的形态。

译文：
酌水要懂得水源，必须是清澈见底，如同石头城一般的地方。

第2首

注释：

  • 善饮不得味：形容即使有好茶，如果没有正确的饮用方法也难以品味出其真正的风味。
  • 谁闻月涧声：形容只有像月亮一样清冷的人才能听到这种声音，比喻只有真正懂得欣赏的人才能领略到美。

译文：
即使有好茶，如果没有正确的饮用方法也难以品味出其真正的风味。只有那些像月亮一样清冷的人才能听到这种声音，比喻只有真正懂得欣赏的人才能领略到美。

第3首

注释：

  • 冷暖何关舌：意指冷热并不关乎舌头本身的感受，比喻外在条件和内在的感受无关。
  • 云外获其真：意指在云层之外才能找到真正的自我，形容追求真理的过程需要超越表面的认识。

译文：
冷热并不关乎舌头本身的感受，只有在云层之外才能找到真正的自我。

第4首

注释：

  • 能仁当自别：指具有仁爱之心的人能够自我区别。
  • 只有蔡先生：蔡先生是作者的朋友或知己，这里的“先生”是一种尊称。

译文：
具有仁爱之心的人能够自我区别，只有蔡先生才是我的知己。

第5首

注释：

  • 摘茶八首：一组以茶为主题的诗。
  • 酌水贵知源：指选择水时，重要的是了解其来源是否纯净。
  • 须是石头城：这里的“石头城”可能指的是地名或与水有关的象征性地点。
  • 缥色入磁碗：形容茶叶颜色清淡如水，适合用磁制器皿盛放。
  • 水蔎难为名：形容茶叶在水中的形态独特不易命名。

译文：
摘茶时，选择水非常重要，必须是清澈见底，如同石头城一般的地方。

茶叶的颜色清淡如水，适合用磁制器皿盛放。虽然茶叶在水中的形态独特不易命名，但这正是它的魅力所在。

第6首

注释：

  • 善饮不得味：形容即使有好茶，如果没有正确的饮用方法也难以品味出其真正的风味。
  • 谁闻月涧声：形容只有像月亮一样清冷的人才能听到这种声音，比喻只有真正懂得欣赏的人才能领略到美。

译文：
即使有好茶，如果没有正确的饮用方法也难以品味出其真正的风味。只有那些像月亮一样清冷的人才能听到这种声音，比喻只有真正懂得欣赏的人才能领略到美。

第7首

注释：

  • 冷暖何关舌：意指冷热并不关乎舌头本身的感受，比喻外在条件和内在的感受无关。
  • 云外获其真：意指在云层之外才能找到真正的自我，形容追求真理的过程需要超越表面的认识。

译文：
冷热并不关乎舌头本身的感受，只有在云层之外才能找到真正的自我。

第8首

注释：

  • 能仁当自别：指具有仁爱之心的人能够自我区别。
  • 只有蔡先生：蔡先生是作者的朋友或知己，这里的“先生”是一种尊称。

译文：
具有仁爱之心的人能够自我区别，只有蔡先生才是我的知己。

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