榕阴布地晚生凉,风扇钗头茉莉香。
通印子鱼初未识,得来惟共细君尝。
【注释】
榕阴布地晚生凉,风扇钗头茉莉香:榕树的树荫布满大地,傍晚时分,带来一阵凉爽,扇子轻摇,茉莉花香四溢。
通印子鱼初未识,得来惟共细君尝:经过长时间的观察了解,终于认出这通印子鱼,只有与妻子一起品尝才能领略它独特的美味。
【赏析】
这首诗描绘了作者在福州期间所见到的一种名叫“通印子鱼”的特色海产珍品。通印子鱼是福州特产海产,体长而略呈梭状,形似梭标。色泽青灰,腹面白如银,鳞下有淡黄色斑纹,尾鳍分叉较深,游动时犹如梭标划过水面。福州人称其为“梭子”,因形似梭标而得名。梭子鱼味道鲜美,肉质肥嫩,清蒸或煮汤均可,尤以清炖为佳。诗人在诗中描述了自己品尝这种美味的过程,以及由此带来的感受。