碧鸡峰下定真如，鸡足山开出五蔬。
采撷箐猿啼晓月，流膏香象浴清渠。
易牙长笑腥无用，德祖拈来肋有馀。
莫恨夜郎天万里，菌英饱啖瘴消初。
注释：
碧鸡峰下定真如，鸡足山开出五蔬。
碧鸡峰下的真如宗派，鸡足山中种植了五种蔬菜。
采撷箐猿啼晓月，流膏香象浴清渠。
在箐（jiang）猿的叫声中，我采撷到清晨的露珠；香象沐浴于清澈的渠道之中。
易牙长笑腥无用，德祖拈来肋有馀。
易牙常嘲笑世间的腥味，德祖常常把多余的肋骨用来炖菜。
莫恨夜郎天万里，菌英饱啖瘴消初。
不要为夜郎的广阔天空而感到遗憾，因为菌类食物可以帮助我们消除瘴疠（dǎo lì ）。
赏析：
这首诗是作者对云南地区的特产美食——鸡棕的赞美诗。首联“碧鸡峰下定真如，鸡足山开出五蔬。”描绘出一幅美丽的自然风光，碧鸡峰高耸入云，鸡足山风景秀丽，山上种植着多种珍贵的植物。第二联“采撷箐猿啼晓月，流膏香象浴清渠。”描述了采摘者在清晨时分，在箐猿的叫声中寻找露水，以及香象在清洁的渠道中沐浴的场景，生动地展现了采摘者们辛勤劳作的景象。第三联“易牙长笑腥无用，德祖拈来肋有馀。”借用历史典故，以易牙和德祖为例，讽刺了那些贪吃的人，他们常常嘲笑食物的腥味，却不知道这些食物可以消除疾病。最后一句“莫恨夜郎天万里，菌英饱啖瘴消初。”以夜郎国为例，表达了作者对食用菌类食物的热爱，认为它可以帮助我们消除瘴疠，是一种非常有益的食物。整首诗通过描绘云南地区的自然风光，展示了采摘者的辛勤劳作，同时表达了作者对食用菌类食物的喜爱和推崇。
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