异味分甘及病饕，令人断酒不能牢。
玄胎剖出云闲月，细壳熬翻海上涛。
春雨河豚忘下箸，晓霜郭索罢持螯。
东坡尚未知名字，媲美空将荔子褒。
谢戴江父惠江瑶柱
味异甘同病中馋，酒断难持
- 异味分甘及病饕，令人断酒不能牢。
- 释义：食物味道不同寻常，让人感到美味，甚至无法自控饮酒。
- 赏析：诗人以“异味”形容食物之独特，“甘同”、“病饕”则描绘出因美食而生的强烈欲望。这种强烈的欲望使得诗人在享受美食时，却不得不放弃饮酒的习惯，展现了对美食的热爱与克制。
- 玄胎剖出云闲月，细壳熬翻海上涛。
- 释义：将珍贵的食材如鱼翅等剖开后，其内部结构宛如云彩般轻盈透明，而其外壳经过熬煮，如同翻腾的海浪。
- 赏析：这里通过生动的描述，展现了食材的精致和珍贵，同时也传达了烹饪过程中对细节的重视。通过比喻手法，使读者能够形象地感受到食材的质地和口感。
- 春雨河豚忘下箸，晓霜郭索罢持螯。
- 释义：春雨过后，河豚鱼的味道鲜美无比，以至于人们忘记了使用筷子；清晨霜降，螃蟹的味道更加鲜美，以至于人们停止了拿蟹钳。
- 赏析：这两句诗通过对比的方式，突出了美食给人带来的感官愉悦。春天的河豚和清晨的螃蟹，都是极具代表性的美食，它们各自独特的风味让人难以忘怀。通过对比，更凸显了美食的魅力和诱惑。
- 东坡尚未知名字，嫓美空将荔子褒。
- 释义：东坡（苏轼）虽然才华横溢，但并未品尝过这些美食，因此只能空口赞美它们的美丽。
- 赏析：这里的“嫓美”指的是美女的美貌，而“荔枝”则是南方常见的水果。诗人用这种方式来表达对美食的赞美之情，同时也暗示了美食与文人雅士之间的某种联系。
- 结尾诗句赏析：
- 本首诗以美食为线索，通过描绘美食的诱人之处以及人们在美食面前的忘却，表达了人们对美食的热爱和追求。同时，也借由对东坡未能品味这些美食的评价，抒发了诗人对美好事物的向往和赞美之情。
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