品茶世独推阳羡,评水人多说慧山。
今日相从调众口,莫教腾沸鼎铛间。

【注释】阳羡:今江苏省宜兴市,唐代陆羽《茶经》中称阳羡为“天下之品”。

慧山:今江苏省无锡市惠山东麓的一座山,相传晋代僧人慧理在此结庵,名“灵隐寺”,后改称“惠山寺”。

调众口:调和众人口味。

鼎铛:古时用来煮东西的大锅。

【赏析】此诗为谢脁《和国贤谢茶》之第二首。全诗写茶道,突出了阳羡(今宜兴)和慧山两个地方的特色。首句点明评水的地方是阳羡,即今天的宜兴。次句则说品茶的地方是惠山。这两处都是中国历史上著名的茶叶产地。三、四句写诗人与友人品茶论茶,希望他们不要在烹煮过程中使水沸得像滚油一样,以保持水的清沏。全诗语言质朴,意蕴丰富,体现了谢脁诗歌的艺术风格。

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