但秋风、有谁还忆,夏瓜冬菜春韭。儿家住近横塘曲,长在柳姑庙后。相邀取,借邻女花竿、挑起红丝浏。摘来盈缶。任九月猪毛,百茎雉尾,总贳一壶酒。品瀜甚、慢说白如琼玖。
下将盐豉烹就。钿头钗脚难形似,只顾流匙在口。还念否。料拾鲙分鲭、未是和羹手。踌躇良久。便羊酪能胜,龙酥堪敌,归去也何有。
【赏析】
这首词是作者为“白莲”而作的补题,以白莲自喻。上片写白莲生长环境及采摘过程,下片则抒发了对白莲的赞美之情。
“但秋风、有谁还忆,夏瓜冬菜春韭。”起首三句点明季节,秋风时节正是瓜果蔬菜成熟的时候。这里说的是夏天的黄瓜和冬天的蔬菜,春天的韭菜。“儿家住近横塘曲,长在柳姑庙后。”这句是说自家住在横塘旁边,靠近柳姑庙,因为那里有荷花池塘,所以经常看到荷叶上的青蛙。
“相邀取,借邻女花竿、挑起红丝浏。”这一句的意思是邀请邻居的女子一起采莲,用红丝线把莲蓬挑开,取出里面的莲子。“摘来盈缶。”意思是把摘下的莲蓬装满一只碗。“任九月猪毛,百茎雉尾,总贳一壶酒。”意思是任由九月的猪毛和一百根鸡尾,全部用酒来招待。
“品瀜甚、慢说白如琼玖。”这里的瀜是形容酒清美醇厚的意思。这几句是说:品尝着美味的莲子汤,慢慢地说出它比珍珠还要白。“下将盐豉烹就。”这里是说,用盐和豆豉煮好了莲子羹。“钿头钗脚难形似,只顾流匙在口。”“钿头钗脚”,指女子头上装饰品。“流匙在口”,意谓吃得很香,流连忘返,顾不上别的。
“还念否。料拾鲙分鲭,未是和羹手。”“鲙”,一种鱼制食品。“鲭”,即鲭鱼,是一种味道鲜美的鱼。“和羹”,即调和羹汤,比喻治理国家。这两句的意思是:是否还会想到我呢?想来一定会想起我,但是还差一点才能像王羲之那样,能做羹汤,治国平天下。“踌躇良久。便羊酪能胜,龙酥堪敌,归去也何有?”意思是说:想了很长时间。羊奶酪胜过龙眼肉;酥酪可以抵挡住一切困难。最后一句是说:回去吧!没有什么可担心的。
这首词描写了一个少女对白莲的喜爱和对初恋的回忆。词中多处使用“莲”字,如“莲蓬”、“莲羹”、“莲藕”等,可见作者对莲花的喜爱。此外,词中多次提到“白”,如“白如琼玖”“白如玉雪”,还有“白莲”、“白藕”等。这些词语的运用,使词的主题更加突出,情感也更深刻。