素心只是爱寻常,怕进平原十日觞。
燔炙烹炰都少味,始知难敌菜羹香。

注释:

素心只是爱寻常,怕进平原十日觞。

燔炙烹炰都少味,始知难敌菜羹香。

赏析:

这首诗是诗人在北行途中的即兴之作。诗人通过自己的亲身体验,描绘了自己在北行途中所经历的饮食变化,从而表达了对北方生活的向往和热爱。

诗的第一句“素心只是爱寻常”,意思是说,虽然我的内心保持着平常之心,但我喜欢的就是那些平凡的生活。这里的“素心”指的是诗人的心态,而“寻常”则是指他所追求的生活状态。

第二句“怕进平原十日觞”,则是说,我害怕进入平原地区,因为那里的十天宴席让我感到厌倦。这里的“平原”指的是平原地区的美食,而“十日觞”则是指十天的宴席。诗人在这里表达了他对北方美食的向往和喜爱,也反映了他对南方美食的厌倦。

第三句“燔炙烹炰都少味,始知难敌菜羹香”则是说,经过这次北行,我才真正意识到,即使是燔炙烹炰等美食,也难以与清淡的菜羹相比。这里的“燔炙烹炰”都是指烹饪方法,而“菜羹”则是指简单的蔬菜汤。诗人在这里表达了他对简单、自然生活的向往和欣赏,也反映了他对于繁华、复杂的生活的追求。

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