再拜惊呼麦一盂，老来才识菜糊涂。
海州学舍斋厨味，柔滑香甘似此无。
【注释】
再拜：拜礼，这里指下谢。麦一盂：一盂为古代盛食器，这里指一碗米饭。海州学舍斋厨味：即海州的学堂里食堂的菜味道。
【赏析】
这是一首题画诗。诗人以“菜糊涂”作画题名，意谓画中描绘的是菜糊涂，而并非真正的菜糊涂。从诗句内容看，画中所绘当是一幅描绘海州学舍斋厨的图画。诗人在画前下跪致谢，并惊叹道：“老来才识菜糊涂”，表达了自己对这幅画的喜爱之情。
诗的首句“再拜惊呼麦一盂”，意思是下跪致敬，然后惊呼道：这碗饭真少啊！这里的“一盂”，指的是一饭碗米饭，可见作者当时饥饿之极。
次句“老来才识菜糊涂”，意为到了老年才知道什么是糊涂。这里的“糊涂”一词有双关之意，既指人糊涂，也可泛指事物混乱不明。此处作者可能是想表达自己年岁已高，对世事的迷茫和困惑，也隐含着对生活琐事的无奈与自嘲。
后两句“海州学舍斋厨味，柔滑香甘似此无”，意思是海州的学舍里食堂的饭菜味道好极了，柔滑香甘，真是无与伦比。这里的“柔滑香甘”四字是对海州学舍食堂饭菜味道的形象描述，通过这些词语，我们仿佛能够闻到那诱人的饭菜香气。
全诗通过对“菜糊涂”这一主题的描绘，展现了诗人对生活的感悟和思考。同时，诗中的比喻手法也十分巧妙，将菜糊涂比作海州的学舍食堂饭菜的味道，既生动形象又富有深意。
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