不安旅食响枯肠，忽忆郫筒酒正香。
爨妇调羹频下豉，厨人烧笋佐持粱。
味堪适口新巢菜，滑可流匙好蔗霜。
却笑季鹰归较晚，天涯无事早还乡。
【译文】
不安旅食响枯肠，忽忆郫筒酒正香。
爨妇调羹频下豉，厨人烧笋佐持粱。
味堪适口新巢菜，滑可流匙好蔗霜。
却笑季鹰归较晚，天涯无事早还乡。
【注释】
（1）郫筒：一种盛酒的瓦罐。
（2）爨妇：古代称炊事妇，即灶上的妇女。
（3）新巢菜：指嫩笋，初生的竹笋。
（4）季鹰：晋代山简，字季鹰。他曾任荆州刺史，后在武昌任太守时，因事离职去职，被朝廷征召，他不肯应命，于是隐居江边，自称为“沙门”。
赏析：
《忆家园》四首，是唐末五代词人韦庄所写的一组思乡词。全词以记叙之笔写出游子对故乡的思念和追忆。作者借古事写今情，通过写蜀中生活来抒发自己怀念故乡之情。
第一首开头两句：“不安旅食响枯肠”，意思是说，由于久客异乡，饱尝旅途的艰辛与苦楚，因而感到十分不安宁。“响枯肠”三字，形象地描绘出游子因思乡心切而饥肠漉漉、空然若失的痛苦心理。
接着“忽忆郫筒酒正香”，忽然想起家中的酒正在酿造过程中散发出阵阵芳香，勾起了游子的思乡之情。这句中的“忽”字，不仅表现了时间上突如其来之感，更突出了游子内心情感的强烈。
第二首继续描写游子对家的回忆，“爨妇调羹频下豉，厨人烧笋佐持粱。”这两句的意思是说，厨房里的炊事妇在忙碌着做饭，她不断地往锅里倒豆子，而厨房里又传来厨师用火烧烤笋子的声音。这两句虽然都是写家常之事，但都透露出浓郁的思乡之情。特别是“频下豉”一句，更让人感受到诗人对家乡的思念之情。
最后两句：“味堪适口新巢菜，滑可流匙好蔗霜。”这两句的意思是说，现在家乡有了新鲜可口的笋子和甘蔗，真是美味无比。诗人通过这些具体的事物来表达他对家乡的深切思念。
第三首“却笑季鹰归较晚，天涯无事早还乡。”这两句的意思是说，我却笑话那些归隐的人太迟了。因为此时自己已经离开了故乡，所以没有心思再去想这些。这里的“季鹰”指的是晋代的山简，他曾经在荆州做过太守，后来辞官回家，过起了隐居的生活。
第四首“却笑季鹰归较晚，天涯无事早还乡。”“却笑”二字，表明诗人对自己归乡的时间并不担心，反而认为归乡得太晚了。而对于那些急于回乡的人则不以为然。
这首《忆家园》通过对家乡生活的回忆和想象，表达了游子对故乡的深深思念之情和对家乡美好景色的热爱。同时，也反映了当时社会的现实状况和人们的思想观念。