姜芽调辛橄榄榨，荻笋抽白蒌蒿青。
日长风和灶觚净，纤尘不到晴窗棂。
重罗之面生酱和，凝视滓汁仍清泠。
吾生年命匪在卯，奚为舌缩箸蠲停。
西施乳滑恣教齧，索郎酒酽未愿醒。
入唇美味纵快意，累客坐久心方宁。
起看墙东杏花放，横参七点昏中星。
这首诗是唐代诗人白居易的《河豚歌（丁巳）》，其全文如下：
姜芽调辛橄榄榨，荻笋抽白蒌蒿青。
日长风和灶觚净，纤尘不到晴窗棂。
重罗之面生酱和，凝视滓汁仍清泠。
吾生年命匪在卯，奚为舌缩箸蠲停。
西施乳滑恣教齧，索郎酒酽未愿醒。
入唇美味纵快意，累客坐久心方宁。
起看墙东杏花放，横参七点昏中星。
下面是诗句的解释和赏析：
- 姜芽调辛橄榄榨，荻笋抽白蒌蒿青。
- 释义：新鲜的姜芽被调味后榨取汁液，荻笋抽出嫩绿，蒌蒿呈现青色。
- 关键词解释：姜芽、蓼芽都是春天的草本植物，它们的嫩芽可以食用或作为调味品。姜芽通常带有辛辣味，而蓼芽则有独特的清香。这里的“调辛”意味着对这些食材进行调味。
- 日长风和灶觚净，纤尘不到晴窗棂。
- 释义：随着太阳升高、微风和煦，厨房里的炊烟也变得清晰，连尘埃也找不到窗户上的痕迹。
- 赏析：这里描绘了一个和谐宁静的烹饪环境，反映了作者对家庭日常生活的喜爱和对食物制作过程的享受。同时也暗示了时间的推移，如“日长”，暗示着一天中的时间已经过去很多。
- 重罗之面生酱和，凝视滓汁仍清泠。
- 释义：将新鲜的鱼肉用重帘包裹起来，上面涂抹了调味的酱料，然后仔细地观察它表面的渣滓，感觉仍然清澈凉爽。
- 赏析：这里展现了一种对食物处理工艺的关注，以及对成品质量的严格要求。通过“凝视滓汁”这一细节，表达了对食物本质的追求，即使表面看起来有些粗糙，但内在的品质却是清新爽口。
- 吾生年命匪在卯，奚为舌缩箸蠲停。
- 释义：我的生命不在于出生在卯日（农历），为何要因为舌头收缩而停止筷子进食？
- 赏析：这句话表达了对于生命意义的反思。作者在这里可能是在思考自己的命运与饮食之间的关系。他可能意识到，饮食不仅仅是满足生理需求的工具，更是一种生活的态度和哲学的思考。
- 西施乳滑恣教齧，索郎酒酽未愿醒。
- 释义：西施的肌肤光滑细腻到让人忍不住去咬食，索郎（可能是指某位贵族或者美食家）的酒浓郁醇厚到不想醒来品尝它的芬芳。
- 赏析：这是对食物美味的极致赞美，同时也反映了作者对美食艺术的深刻理解和体验。通过对西施和索郎这两个历史人物的提及，增添了诗句的文化底蕴和历史色彩，让读者能够联想到古代的饮食文化与审美情趣。
- 入唇美味纵快意，累客坐久心方宁。
- 释义：吃进嘴里的美味带来了无比的快乐，让我们坐得久了也能感到心灵的平静。
- 赏析：这句诗表达了食物带给人们最直接的快乐和满足感。同时，也暗示了美食能带来愉悦的心情和放松的状态，让人们忘却烦恼，专注于当下的美好时光。
- 起看墙东杏花放，横参七点昏中星。
- 释义：抬头看到东墙上开满了杏花，天空中星星横七竖八地闪烁。
- 赏析：最后一句以自然景观作结，既表现了春日景色的美丽，又与前面的食物描写形成了一个完美的闭环。杏花开放象征着春天的到来和生机勃勃的景象，而星星的出现则给夜晚增添了一份宁静和浪漫的气息。整体而言，这首诗通过对食物和自然美景的描述，展现了唐代人对生活的热爱和对自然的敬畏之情。
阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。