宜油宜酱复宜葱，熟炒堆盘放箸空。
应怪辛勤营一饱，幽人元自有家风。
【注释】
苦益菜：一种蔬菜。
宜油宜酱复宜葱：适宜用油炒、用酱拌、用葱炒。
熟炒堆盘放箸空：熟后盛在盘中，筷子放下却空空的。
应怪辛勤营一饱：难怪这苦菜这么辛苦地要吃一顿饱饭。
幽人元自有家风：幽居之人，本来有自己独特的生活作风。
【赏析】
这首诗是作者对一位勤劳朴实，不事豪华享受，以苦为乐的人的赞美和颂扬。首句“宜油宜酱复宜葱”说明他的饮食嗜好，既喜欢油炒，又爱吃酱腌，还喜欢吃葱花。次句“熟炒堆盘放箸空”，写他的饮食习惯，即喜欢把菜肴煮熟之后放在盘中，待到下箸时，却发现盘中已经没有东西了。这两句写出这位幽居人的生活习惯，表现出其俭朴的生活作风。第三句“应怪辛勤营一饱”，是说这位幽居之人为什么这样辛苦？原来是为了吃一顿饱饭。最后一句“幽人元自有家风”，这是对这位幽居人的赞叹和褒扬。此诗语言平易质朴，直白如话，但含义深刻，耐人寻味。
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