吾生嗜苦茗，春山恣攀缘。
采采不盈掬，浥露殊芳鲜。
虑溷仙草性，崖间取灵泉。
石鼎乃所宜，灌濯手自煎。
择火亦云至，不令有微烟。
初沸碧云聚，再沸雪浪翻。
一碗复一碗，尽啜袪忧烦。
良恐失正味，缄默久不言。
须臾齿颊甘，两腋风飒然。
飘飘欲遐举，未下卢玉川。

煎茶

吾生嗜苦茗，春山恣攀缘。
采采不盈掬，浥露殊芳鲜。
虑溷仙草性，崖间取灵泉。
石鼎乃所宜，灌濯手自煎。
择火亦云至，不令有微烟。
初沸碧云聚，再沸雪浪翻。
一碗复一碗，尽啜袪忧烦。
良恐失正味，缄默久不言。
须臾齿颊甘，两腋风飒然。
飘飘欲遐举，未下卢玉川。

注释：

  • 吾生嗜苦茗：我生来就喜欢苦茶。
  • 春山恣攀缘：在春天的山峰中尽情地攀登。
  • 采采不盈掬：采摘的茶叶不多，只有一小捧。
  • 浥露殊芳鲜：沾着露水，茶叶更加芳香。
  • 虑溷仙草性：担心破坏了仙草的特性。
  • 崖间取灵泉：在山崖间汲取清冽的泉水。
  • 石鼎乃所宜：用石头做的炉子最适合。
  • 灌濯手自煎：自己用手洗净茶叶后进行煎煮。
  • 择火亦云至：选取火候也是一门学问。
  • 碧云聚：第一遍沸腾时，水汽如同碧绿的云朵聚集在一起。
  • 雪浪翻：第二遍沸腾时，波浪翻滚如同雪花飘动。
  • 一碗复一碗：连续不断地喝着，直到喝完。
  • 袪忧烦：去除烦恼。
  • 良恐失正味：非常担心会失去纯正的味道。
  • 缄默久不言：沉默不语了很久。
  • 须臾齿颊甘：片刻之后口中就感到了甘甜。
  • 两腋风飒然：两臂之间仿佛吹过一阵凉爽的风。
  • 飘飘欲遐举：似乎要飞向远方。
  • 未下卢玉川：还未到达卢玉川的地方。

赏析：
这首诗描绘了作者品茶的过程和感受，通过精细的描写，展现了茶的清香、纯净和对生活的美好寄托。诗中的“吾生嗜苦茗”，表明作者酷爱苦茶；“春山恣攀缘”则表达了他对大自然的热爱和向往。从选水到烹茶，再到品味，每一个环节都体现了他对生活的细致观察和深刻体验。同时，诗中的比喻、拟人等修辞手法的运用，使得整个品茶过程生动形象，富有诗意，展现了诗人对生活的独特感悟和追求。

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