茶无绝品,至真为上。相邀命、贵宾来往。盏热瓶煎,水沸时、云翻雪浪。轻轻吸、气清神爽。
卢仝七碗,吃来豁畅。知滋味、赵州和尚。解佩新词,王害风、新成同唱。月明中、四人分朗。
【注释】
解:指解开,解除。
佩:玉饰,古人系在腰间作为装饰的带子。此处泛指玉饰,引申为“玉”,借指“真”。
令:曲调名称。
茶无绝品:茶没有绝顶的好品质。
至真:极真、极品之意。
相邀命:邀请。
贵宾:尊贵的客人。
盏热瓶煎:酒器中的酒已热好,可以喝。
水沸时、云翻雪浪:水沸腾之时,如同云中翻腾着雪花和波浪一般。
轻轻吸、气清神爽:轻轻吸气,气息清新,精神舒畅。
卢仝七碗,吃来豁畅:唐代诗人卢仝有“七碗茶诗”:“一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜穷理;四碗舞翩跹;五碗肌神散;六碗妙透人;七碗吃不得也。”意思是:喝上七碗茶后,人会感到浑身舒畅,精神焕发。这里指喝茶之后,人感到爽快。
知滋味:了解茶的味道。
赵州和尚:唐代禅宗大师赵州从谂禅师。
解佩新词:解下束腰的佩饰,即表示要开始新的一段恋情。
王害风:指唐末五代时期的著名歌妓王氏。
月明中、四人分朗:月光明亮之时,四人各自品味一杯佳茗。
【赏析】
此词为《花间集》中的名篇之一,描写茶与人的亲密关系,通过茶的香气和口感来表现人的精神愉悦。全词语言优美,意境深远,是一首非常优秀的咏物词。