谷中之粗惟大麦，老农岁饥如玉粒。何意天将绝人食，十亩不得收一石。
陈红无钱充贵籴，三日不饭无气力。母妻嗷嗷儿女泣，旱苗不雨生蟊螣。
君不见城中官长不忧耕不忧织，日日公堂命筵席。
肉羹鱼脯嗔，变色怒把里翁鞭。
【注释】
- 大麦谣：指大麦丰收的歌谣。
- 谷中之粗惟大麦，老农岁饥如玉粒：谷物中只有大麦，农民年景饥荒如同珍贵的玉粒。
- 何意天将绝人食，十亩不得收一石：怎么料想上天要断绝人们的粮食，十亩地里收不满一石米。
- 陈红无钱充贵籴，三日不饭无气力：连买高价粮的本钱都没有。三天没有饭吃就失去了力气。
- 母妻嗷嗷儿女泣，旱苗不雨生蟊螣：母亲妻子哭叫，孩子哭泣，旱地里的庄稼被虫害了。
- 君不见城中官长不忧耕不忧织，日日公堂命筵席：你不曾看见城里的官吏们不担心种田织布，每日在公堂上命令宴饮作乐。
- 肉羹鱼脯嗔，变色怒把里翁鞭：他们愤怒地责骂里翁（管仓库的人），用鞭子抽打里翁（责备里翁管理不善）。
【赏析】
《大麦谣》是一首揭露社会现实的讽刺诗。全篇通过一个穷苦农家的遭遇，揭露了当时官府和地方豪绅的横暴、贪婪与残酷，同时对统治者的昏庸无能表示了强烈的不满。
首句“谷中之粗惟大麦”，写农民一年到头只能吃粗劣的大麦杂粮，而贵族官僚却是锦衣玉食，富贵荣华。次句“老农岁饥如玉粒”，写农民在灾荒之年饥饿难忍，而那些豪门权贵则饱尝美食珍馐。这两句以对比的方式，突出了农民和贵族官僚之间的巨大反差。
三、四句“何意天将绝人食，十亩不得收一石”，进一步揭示了造成这种状况的原因：一方面是自然灾害，使粮食产量下降；另一方面则是官府和地方豪绅巧取豪夺，导致农民无法正常耕种。这两句既反映了农民生活的艰难困苦，又揭示了造成这种现象的社会根源。
五句“陈红(即稻红)无钱充贵籴，三日不饭无气力”。这里用典，“陈红”指稻米，“贵籴”指高价购买粮食。诗人用“陈红无钱充贵籴”来形象地说明农民为了买粮而卖血卖儿的情景；“三日不饭无气力”则描绘了他们因饥饿而身体虚弱无力的状况。
六、七句“母妻嗷嗷儿女泣，旱苗不雨生蟊螣”，进一步揭示了农民遭受的苦难：他们不仅要面对自然灾害的威胁，还要承受官府和地方豪绅的压迫。这里用“蟊螣”来比喻那些破坏庄稼的害虫，形象地表达了农民对官府和地方豪绅的怨恨之情。
最后两句“君不见城中官长不忧耕不忧织，日日公堂命筵席”，直指当时的官府和地方豪绅。诗人指出，这些官员并不关心百姓的生活问题，而是整天在公堂上宴饮作乐。这两句不仅揭示了官员们的昏庸无能，也表达了诗人对他们的强烈不满和谴责。
整首诗通过描写农民的悲惨遭遇和官府的贪婪残暴，揭露了社会的黑暗面。诗人运用了夸张、比喻等手法，使诗歌更加生动形象。同时，诗人还善于运用典故，增加了诗歌的文化内涵和艺术韵味。
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