千钱市茗止争先，才过清明寄自燕。
箬叶重封来马上，乳花细沸试铛前。
严亲只饮湖州水，座客还吟顾渚篇。
为语兹非官橐物，山泉亦附估人船。
赏新茶
千钱市茗止争先，才过清明寄自燕。
- 千钱市茗：以高价购得优质茶叶
- 止争先：只为了争夺最好的茶叶
- 才过清明：刚刚过了清明节，意味着茶叶是新鲜的
- 寄自燕：从燕子那边（南方）带来
译文：花费重金购买的上等茶叶，只因想要在清明后的第一刻品尝，而从远方的燕子那里带来的。
箬叶重封来马上
- 箬叶：一种用箬竹叶包裹的包装材料。
- 重封：多次密封。
- 来马上：运到马背上
译文：将箬叶多次密封后运至马背上。
乳花细沸试铛前
- 乳花：形容茶水细腻如牛奶泡沫般的细腻度。
- 细沸：水温适中，沸腾而不剧烈。
- 试铛前：准备烹煮之前。
译文：将细腻如牛奶泡沫的茶水放入锅中，待其沸腾时尝试味道如何。
严亲只饮湖州水，座客还吟顾渚篇
- 严亲：对父亲的称呼。
- 湖州水：指产自湖州的水，这里特指西湖龙井茶。
- 顾渚篇：指唐代顾渚山产的名茶——顾渚紫笋，这里泛指其他名茶。
译文：父亲只喝来自湖州的水，座上的客人则吟唱着关于顾渚紫笋的诗篇。
为语兹非官橐物，山泉亦附估人船
- 官橐物：官场中的物品或礼物。
- 估人船：贩卖货物的商船。
- 为语：告诉。
译文：我告诉你们，这茶叶并非只是官场中的物品，它也可以成为商人船只上贩卖的商品。
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