莴苣宜生啖，蔓菁可熟菹。
从今添菜谱，自合订农书。
注释：
东园：即指作者的庭院。
瓜菜：泛指各种蔬菜。
莴苣（wěi gū）：一种蔬菜，叶子可食，有苦味，嫩茎、叶、花、种子都可以食用。
蔓菁（màn jīng）：一种蔬菜名，又叫大头菜、芥子苗。
菹（zū）：腌渍的菜，泛指各种腌制食品。
从今：从现在开始。
添菜谱：增加蔬菜种类的菜谱。
自合：应该，适合。
订农书：编写农业书籍。
赏析：
这首诗是诗人在看到自己庭院里蔬菜丰盛后写的一首咏物诗。诗人首先赞美了庭院里的蔬菜品种丰富，然后表示今后要将这些丰富的食材纳入自己的烹饪菜谱中，最后表达了对农业知识的重视和热爱之情。
这首诗的语言简洁明快，通过对蔬菜的描绘，展现了诗人对自然生活的热爱和对农业知识的重视。同时，诗人通过对蔬菜的赞美，也表达了对生活的热爱和对自然的敬畏之情。
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