昔有仙人陆鸿渐，性嗜苦茗心骨清。崖泉石甃举品第，好山处处留佳名。
建溪顾渚得异品，惠山之外惟中泠。琵琶洲前千越溪，镌石作灶留山坰。
龙涎倾臼古鼎翠，星火迸石寒烟青。蓬莱弱水恍不隔，一啜世累鸿毛轻。
灵山之阳东冈麓，井冽寒泉皎如玉。何年凿破太古心，云是仙人手亲掬。
乃知往者未足珍，此茗此泉当绝伦。诛茅卜居总为此，一丘一壑聊栖真。
汲清瀹碧匪曾倦，咫尺市廛少相见。高情不免留人间，却著茶经二三卷。
尔来寂寞千载馀，山荒石老人丘墟。樵夫牧子罕知识，山僧野老空长吁。
西江分宪列仙辈，暂屏喧嚣驻旌旆。云关雾幌豁然开，剩水残山价增倍。
踟蹰归马来自东，飘如翳凤乘天风。百年穷达固有异，万古高义将无同。
官舍归来细烹汲，飞翠浮光兔毫湿。韦布书生例见邀，高牙大纛嗟何及。
《中秋分茶》
陆羽，唐代著名茶学家，对茶道有深入的研究。他著有《茶经》，是世界上第一部茶叶专著。他的茶品被后人称为“陆羽泉”，成为茶文化的重要组成部分。张侯即分宪张侯，指分宪使张九龄等官员。他们以陆羽泉的煎茶方式来款待宾客，体现了深厚的友情和高雅的文化品位。
译文：
仙人陆羽性嗜苦茗心骨清，崖泉石甃举品第，好山处处留佳名。建溪顾渚得异品，惠山之外惟中泠。琵琶洲前千越溪，镌石作灶留山坰。龙涎倾臼古鼎翠，星火迸石寒烟青。蓬莱弱水恍不隔，一啜世累鸿毛轻。灵山之阳东冈麓，井冽寒泉皎如玉。何年凿破太古心，云是仙人手亲掬。乃知往者未足珍，此茗此泉当绝伦。诛茅卜居总为此，一丘一壑聊栖真。汲清瀹碧匪曾倦，咫尺市廛少相见。高情不免留人间，却著茶经二三卷。尔来寂寞千载馀，山荒石老人丘墟。樵夫牧子罕知识，山僧野老空长吁。西江分宪列仙辈，暂屏喧嚣驻旌旆。云关雾幌豁然开，剩水残山价增倍。踟蹰归马来自东，飘如翳凤乘天风。百年穷达固有异，万古高义将无同。官舍归来细烹汲，飞翠浮光兔毫湿。韦布书生例见邀，高牙大纛嗟何及。
赏析：
这首诗是宋代文学家苏轼在公元1069年的中秋之夜写给好友张侯的一首茶诗。诗中描绘了陆羽泉的独特风味，以及张侯用它来款待客人的情景。全诗语言优美，意境深远，充满了浓厚的生活气息和文人雅趣。
诗人通过对陆羽泉的描写，展现了其独特的韵味。陆羽泉的水质甘甜，口感醇厚，仿佛能让人忘却世俗的烦恼，感受到生活的宁静与美好。这种品质使得陆羽泉成为了文人墨客们争相赞美的对象。
诗人通过描述张侯用陆羽泉煎茶的方式来款待客人，体现了他们的友情和雅致。他们不仅注重茶的品质，更注重饮茶的氛围和情趣。这种生活态度和品味使得他们的友谊更加深厚，也使得整首诗更加感人至深。
诗人通过对陆羽泉的赞美和对张侯的感激之情，表达了他对朋友的深深怀念和对美好生活的向往。这种情感使得整首诗充满了诗意和温情，让人读来心生感慨。