禾俗养鸭儿，乐府歌阿子。
一雄挟五雌，累百唼长水。
方春鷇将出，生意不可止。
要术啄抱宜，匝月雏定起。
浅夫计欲速，火攻迭运徙。
半体形已呈，忽焉混沌死。
他邦尽弃掷，吾党独见喜。
铏童屑椒桂，灶妾洗毛髓。
色淆黄白斑，候敛浆汁滓。
鸭签哂东京，鸭㔅屏南史。
既免治刀砧，兼弗齼牙齿。
以之号馄饨，莫审所自始。
得非饮食人，桐江方万里。
记取秀州门，竹杖扶入市。
至今七十坊，馔法传伍氏。
物微爱憎殊，留宾姑舍是。
二子下箸贪，谓足胜羊豕。
作诗赏逸味，虚谷同一揆。
不知天地间，何者真好美。
试问厨烟生，曾否动食指。
五言赋鸭馄饨（戊子）禾俗养鸭儿，乐府歌阿子。
一雄挟五雌，累百唼长水。
方春鷇将出，生意不可止。
要术啄抱宜，匝月雏定起。
浅夫计欲速，火攻迭运徙。
半体形已呈，忽焉混沌死。
他邦尽弃掷，吾党独见喜。
铏童屑椒桂，灶妾洗毛髓。
色淆黄白斑，候敛浆汁滓。
鸭签哂东京，鸭㔅屏南史。
既免治刀砧，兼弗齼牙齿。
以之号馄饨，莫审所自始。
得非饮食人，桐江方万里。
记取秀州门，竹杖扶入市。
至今七十坊，馔法传伍氏。
物微爱憎殊，留宾姑舍是。
二子下箸贪，谓足胜羊豕。
【注释】
禾俗：指农村风俗。乐府：古代音乐官署的名称。阿子：指小鸭子。
一雄挟五雌：一只公鸭带着五只母鸭。
累百：成百只。
方春鷇将出：刚刚孵出的小鸡。鷇，初生小兽。
要术：要领，技巧。
食抱宜：适宜的喂养方法。
匝月雏定起：过了一个月小鸭子就长大了。
浅夫计欲速：指急于求成的人想迅速成功。
火攻：用火烧的方法。迭运徙：轮番迁移。
形已呈：形体已经形成了。
混沌死：死去了，比喻失败或者死亡。
弃掷：丢弃，抛弃。
炊烟：做饭后冒出的烟。
秀州门：在今浙江省嘉兴市区内。
竹杖：手杖。扶入市：走进市集。
七坊：七个街区或市场。
馔法：食品烹调方法。
物微：东西轻微。
爱憎殊：喜爱和憎恨截然不同。
留宾：招待客人。
舍是：舍弃这些。
二子：两只。
作诗赏逸味：写诗欣赏这种美食的美妙之处。逸味，超凡脱俗的味道。
虚谷：这里指诗人自己，虚指虚寂的境界。同一揆：有相同的想法、见解。揆，思考，谋划。
何者真好美：什么是真正的美好呢？真善美，常用于形容事物的美好和崇高境界。何者，什么。
试问厨烟生：试着询问厨房里冒出的烟是什么味道。厨烟，厨房里的烟气。
曾否动食指：曾经是否动过手指表示饥饿。食指，指头。这里指吃饭的意思。
天地间：在世界上。
试问：试着问问。
桐江：桐乡市附近的一条河流。
秀州门：在浙江嘉兴市区内。
竹杖：手杖。扶入市：走进市集。
七十坊：七十个街区或市场。
馔法：食品烹调方法。传伍氏：流传于伍姓家庭中。伍氏，可能是指伍姓人家的厨师或者制作方法。
留宾：招待客人。
尝：曾经尝试过。贪：喜欢贪吃的样子。
好美：美好的事物。
何者真好美：什么是真正的美好呢？真善美，常用于形容事物的美好和崇高境界。
桐江方万里：桐江流经的地方有广阔的土地。方，广阔。
记取：记住。秀州门：在浙江嘉兴市区内。
竹杖：手杖。扶入市：走进市集。
七十坊：七十个街区或市场。
馔法：食品烹调方法。传伍氏：流传于伍姓人家中的烹调技艺或方法。
物微爱憎殊：即使是微小的东西也有不同的喜好厌恶。物微，微不足道的事物。
留宾：招待客人。姑舍是：还是舍弃这些好。是，好的，正确的。
二子下箸贪：两只鸭子争抢食物的样子。下箸，吃东西的动作。贪，贪心地吃着。
谓足胜羊豕：认为它足以胜过羊肉猪肉。谓，认为，以为。
作诗赏逸味：写诗来欣赏这种美食的美妙之处。逸味，超凡脱俗的味道。
虚谷同一揆：心中有一个相同的想法或想法。虚谷，内心空虚寂静的状态。
不知天地间：不知道天地间还有什么东西。知，知道。
何者真好美：什么是真正的美好呢？真善美，常用于形容事物的美好和崇高境界。
试问厨烟生：试着询问厨房里冒出的烟雾是什么味道。厨烟，厨房里的烟气。
曾否动食指：曾经是否动过手指表示饥饿？食指，指头。这里指吃饭的意思。