旧制惟煎锡,新来器上陶。
最愁芳草歇,频课短僮操。
病叶分疏雨,珍珠迸小槽。
连筒虽自苦,不比汉阴劳。

【注释】

旧制惟煎锡:旧时只有用烧炼锡的方法来煎煮茶。煎,指煎茶。

新来器上陶:现在有了新的茶具,可以在上面涂上一层釉。

最愁芳草歇:最怕春天的芳草停止生长。

频课短僮操:多次教小僮操练茶事。

病叶分疏雨:病弱的叶子像被细雨淋湿一般。

珍珠迸小槽:好像有颗珍珠从茶槽中迸出一样。

连筒虽自苦:尽管自己很辛苦,但与汉阴公相比还差得远。连筒,形容茶水沏泡后呈乳白色的样子。汉阴公,唐人李贺号为“李侯”,以诗才著称,故称其为汉阴公。

【赏析】

《瓦罏泉煎茶》是唐代诗人李贺的作品。此诗通过描写烹茶的情景,反映了当时文人雅士的生活情趣和精神面貌,也反映了作者的志趣、性格和思想。

首句点明了题意,说明本诗要写的就是烹茶之事。次句指出新制茶壶的出现,这是对前文所写煎茶的进一步补充。第三句紧承上一句,说最让人发愁的是春天来了,而芳草又该停止生长了。第四句说,经常要教育那些小僮们练习烹茶的技艺。五、六两句写病弱的叶子,仿佛被细雨淋湿了一般;又好像有一颗珍珠迸裂于茶槽之中。这两句既形象生动,又富有诗意。最后两句写茶水沏泡后呈乳白色的样子。虽然自己辛苦一些,但和汉阴公相比还差得很远。这里运用比喻手法把茶比作珍珠,表现了作者对烹茶艺术的精湛造诣。

全诗语言简练明快,构思精巧新颖,形象鲜明生动,寓意深刻隽永,堪称咏物佳作之一。

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