浊酒倾来白似浆，葛中新漉手犹香。
溪泉冷浸荷筒饮，共向槐阴纳晚凉。
这首诗是王安石晚年隐居钟山后所写。王安石在《钟山记》中说：“余尝卜居钟山之阳，买田数十顷，以老焉。”可见此诗是作于他退隐钟山之后。
次韵：即和韵或应韵。次韵范石湖田园杂兴诗六十首春日十二首之一：范石湖（范成大）曾写过一首《春日田园杂兴》六十首，王安石的这首就是应其诗而作。
浊酒倾来白似浆，葛中新漉手犹香：喝着浊酒，像喝浓浆一样，从新汲的葛汁中取出的葛粉还是那样清香可口。浊酒：用陈酿的米酒。白似浆：形容浊酒像浓稠的糖浆一样。葛中新漉手犹香：葛，即葛根，有清凉解热的作用；滤酒时用手去取葛根，还留有清香。
溪泉冷浸荷筒饮，共向槐阴纳晚凉：在溪水的凉爽中浸泡着荷叶做成的筒饮，一起在槐树荫下纳凉。冷浸荷筒饮：用荷叶做成的筒盛酒，用它来饮用。纳晚凉：享受凉爽的晚风。
【赏析】
此为王安石退居钟山后的闲适之作。全诗写自己饮酒赏景，与友人共度良宵的生活。
起句写诗人自斟自饮、畅饮痛饮，“浊酒”二字，将诗人那种豪放不羁的个性表现得淋漓尽致。接着写自己亲手取葛汁，手拿葛汁的手仍然觉得芳香袭人。这几句，既写出了葛汁的清甜醇美，也写出了葛汁的爽口宜人，更写出了诗人对生活的热爱。
“葛中新漉手犹香”一句，是全诗的重点。葛是一种多年生植物，生长迅速，一年生者称“青葛”，两年生者称“黄葛”，三年生者称“白葛”，四年生者称“黑葛”，五年以上生者称为“老葛”。葛根有清凉解热的作用，可入药用，也可食用。葛汁，即葛根的汁液，可以酿酒、制酱、做豆腐等。葛根的汁液呈浅棕色，味略甜而微苦，性凉，有清热解毒、止渴止血、安胎的功效。所以，葛根的汁液，既可用来饮用，又有药用价值。
“浊酒倾来白似浆，葛中新漉手犹香”，意思是说，我拿起酒杯，一气儿就喝了下去，酒的颜色像浓稠的糖浆一样，而且酒的味道也像葛汁一样清香可口。这里，不仅写出了葛汁的清香醇厚，也表现了作者对葛汁的喜爱。
“溪泉冷浸荷筒饮，共向槐阴纳晚凉”，意思是说，我在小溪边取来泉水，把荷叶做成的筒放在泉水里浸泡，然后拿来喝酒，一边喝酒一边纳凉。这里，既有对自然风光的描绘（小溪、荷叶），又有对友情的赞美。
“共向槐阴纳晚凉”，这里的“纳凉”二字，既是写纳凉的动作，又是写纳凉的心情。因为夏天炎热，人们都喜欢在树荫下边乘凉边聊天。这里，既写了夏日傍晚时分的景色，又写了诗人与朋友共度的悠闲生活。
此诗语言朴实，风格清新，意境优美。