盘谷与庐阜，嘉蔬产豆苗。
芳香一种合，南北两山遥。
禅悦有同味，荤膻诚可消。
诗情喜尝遍，清咏发中宵。
【诗句释义】
- 盘谷与庐阜：指的是中国安徽省的两座著名山峰，盘谷位于黄山市黄山区，庐阜是天柱山。
- 嘉蔬产豆苗：指的是这里产出的新鲜蔬菜中有豆苗。
- 芳香一种合：这里的“芳香”指的是豆苗特有的香气，而“一种合”则可能指的是这种香气能让人感到满足和和谐。
- 南北两山遥：这里的“南北两山”可能指的是盘谷和庐阜两座山峰，而“遥”则可能意味着这两座山峰距离遥远，难以相见。
- 禅悦有同味：禅宗修行者通过静坐冥思来达到内心平静的状态。这里的“同味”可能是指禅悦的感觉与吃豆苗菜时那种满足感相似。
- 荤膻诚可消：荤指肉类食物，膻指动物身上的腥臭味。这里的“真可消”可能是指吃肉会让人产生欲望，但吃素食（如豆苗菜）可以消除这种欲望。
- 诗情喜尝遍：这里的“诗情”可能是指诗人对大自然的热爱之情，而“喜尝遍”则可能是指诗人喜欢尝试各种不同的食物。
- 清咏发中宵：这里的“清咏”可能是指诗人在夜里吟诵诗歌，而“发中宵”则可能是指诗歌在夜晚回荡在山谷之中。
【译文】
盘谷与庐阜，佳蔬产豆苗。
芳香一种合，南北两山遥。
禅悦有同味，荤膻诚可消。
诗情喜尝遍，清咏发中宵。
【赏析】
这首诗描绘了作者在盘谷与庐阜两地，品尝到了新鲜的豆苗菜，感受到了其中蕴含的美好。同时，作者也表达了自己对于禅宗修行者的理解和认同，认为他们能够通过禅悦来消除内心的烦恼和欲望。此外，诗人还表达了自己对诗歌的热爱，认为诗歌可以在夜晚回荡在山谷之中，带给人愉悦和宁静。整首诗歌充满了对自然的热爱和对生活的感悟。
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