不因官独冷，止酒罢谈宴。
菽乳造法殊，其诀本阳羡。
黄豆来西沽，紫硙徙南淀。
浸以一斗泉，漉用五尺帣。
流匙讶香滑，举坐尽夸衒。
脂麻与罂粟，琐细费撇漩。
未若此易成，指顾具乡馔。
我本茹藿人，膻荤非所恋。
春去秋复来，飞光等劈箭。
无心趁杯䏑，久欲焚笔砚。
有客诵新诗，令我听忘倦。
压倒孙沧螺，济济众才彦。
作者各擅场，后来岂能先。
过门思大嚼，舍铁但白战。
诗句与译文对应：
不因官独冷，止酒罢谈宴。
【注释】“止酒”即停止饮酒，这里指不再参与官场的宴会。菽乳造法殊，其诀本阳羡。
【注释】“菽乳”即豆腐乳，是一种传统的腌制食品。
【赏析】这句诗表达了作者对于制作豆腐乳方法的独特见解和对这种传统工艺的尊重。黄豆来西沽，紫硙徙南淀。
【注释】“黄豆”指的是黄豆，用来制作豆腐；“西沽”和“南淀”可能是地名或特定的地方名称。
【赏析】这句话描绘了黄豆从西沽（可能是一个地名）运来，再到南淀进行加工的过程。浸以一斗泉，漉用五尺帣。
【注释】“浸”和“漉”分别是指浸泡和过滤，这里的“一斗泉”可能是指一种特定的水源。
【赏析】描述了将黄豆浸泡在泉水中，然后进行过滤的过程。流匙讶香滑，举坐尽夸衒。
【注释】“流匙”是指倾倒豆汁的动作；“夸衒”是夸耀的意思。
【赏析】形容豆汁倾倒时香气四溢，让整个房间都充满了诱人的香味，大家纷纷夸赞。脂麻与罂粟，琐细费撇漩。
【注释】“脂麻”是一种油料作物，而“罂粟”是一种常见的花卉。
【赏析】通过对比两种植物的不同特点，强调了豆类食品的简单易制和花卉的精细复杂。未若此易成，指顾具乡馔。
【注释】“指顾”是指转眼之间，“具”是准备的意思。
【赏析】表示相比制作复杂的菜肴，制作简单的豆制品更容易成功，很快就能准备好美味的食物。我本茹藿人，膻荤非所恋。
【注释】“茹藿”是指吃野菜，“膻荤”是指肉类食物，“所恋”是指喜欢的。
【赏析】表达自己作为一个朴素的人，对于肉食并不感兴趣，更喜欢素食。春去秋复来，飞光等劈箭。
【注释】“飞光”是指时间，“劈箭”是形容光阴似箭。
【赏析】感叹时间的流逝，春天过去，秋天又来临，就像箭一样快速。无心趁杯䏑，久欲焚笔砚。
【注释】“杯䏑”是指酒杯中的液体，“焚笔砚”是指烧毁书写用的笔和砚台。
【赏析】表示作者没有心思去喝酒庆祝，也很久没有写作了，想要烧毁笔和砚台。有客诵新诗，令我听忘倦。
【赏析】听到客人朗诵新诗，使自己听得入迷，忘记了疲劳。压倒孙沧螺，济济众才彦。
【注释】“孙沧螺”是一个名字或别称，而“济济众才彦”是指人才众多。
【赏析】形容这首诗作的文采非常出众，足以压倒其他作品。作者各擅场，后来岂能先。
【注释】“作者”是指诗人或者作家，“擅场”是指擅长某个领域。
【赏析】表达了作者谦虚的态度，认为自己虽然有一定的造诣，但不可能超越后来的作者。过门思大嚼，舍铁但白战。
【注释】“过门”是指路过家门，“思大嚼”是指想吃很多美食，“舍铁但白战”是指舍弃一切只为了战斗。
【赏析】形容自己对于美食的喜爱到了极点，甚至连战斗都愿意放弃，只为能够品尝到美食。