凉州莫谩夸葡萄，中山枉诧松为醪。
仙人自酿真一酒，洞庭春色嗟徒劳。
琼浆滴尽生荔支，玉露泻入黄金卮。
一杯入口寿千岁，安用火枣并交梨。
不愿青州觅从事，不愿步兵为校尉。
但令唤鹤共呼鸾，日日从君花下醉。
这首诗的译文是：
我曾经夜梦从彦成饮酒，他告诉我这是荔枝酒。喝了它让人长寿。你能否为我作一首诗，我将要送给他三百余壶酒。我从梦中醒来，觉得这是一场梦。不久我遇到玉山，他告诉我酿酒果然叫做荔枝浆，因为梦见了他，就告诉他了。玉山不觉大笑。我说君当书此诗，吾当与子致酒以质所梦。因莞尔书之。彦成见之必更一笑也。
凉州莫谩夸葡萄，中山枉诧松为醪。仙人自酿真一酒，洞庭春色嗟徒劳。琼浆滴尽生荔支，玉露泻入黄金卮。一杯入口寿千岁，安用火枣并交梨。不愿青州觅从事，不愿步兵为校尉。但令唤鹤共呼鸾，日日从君花下醉。
注释：
①仆尝夜梦从彦成饮：我曾夜晚梦见从彦成喝酒。
②饮之令人寿：喝了它能让人长寿。
③子能为我赋之：你能为我作一首诗吗？
④觉：醒来。
⑤及会玉山：不久遇到玉山。
⑥闻彦成酿酒：听说从彦成酿酒。
⑦名荔枝浆：荔枝酒的名字。
⑧以梦白之：就告诉了玉山。
⑨不觉大笑：不觉大笑起来。
⑩君当书此诗：你应当写这首诗。
⑪吾当与子致酒：我将与你共享这些美酒。
⑫以质所梦：以证梦的真实性。
⑬莞尔：微笑的意思。
⑭但：只、仅仅。
⑮唤鹤：召来仙鹤。
⑯呼鸾：呼唤神鸾。
⑰日日从君：每天都跟随你。
⑱青州：古地名，今属山东。
⑲从事：官府中的小官。
⑳步兵校尉：官名，汉置骑射将军，属光禄勋，掌领诸军骑射，后遂成为武官名。
赏析：
《荔枝颂》是宋代诗人苏轼的作品。此诗作于宋仁宗嘉祐三年（1058年），时作者在徐州做官。
苏轼在《荔枝颂》中对荔枝的赞美，不仅表现了它的美味，还通过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的典故，写出了荔枝的高产和物产丰富以及人们对它的喜爱。
全诗四句二十个字，前两句说荔枝的美名，后两句是诗人想象中的描绘，将荔枝写得如仙如幻，十分诱人。