苍龙起蛰破玄壤，昂昂势欲干云上。
一夜风雷无处寻，君家玉盘荐萧爽。
诗豪搜搅冰雪肠，倏忽骊珠光在掌。
渭川无谢千户封，金铉空闻太牢飨。
主人主人好培养，篱下龙孙看新长。
他时拄杖来叩门，万玉排檐戛清响。
这首诗是一首咏物诗，通过对南山食笋、苍龙起蛰等自然景象的描绘，赞美了主人家对美食的精心培养和烹饪技艺的高超。以下是逐句的翻译和注释：
第一句：
南山食笋 - 指南山出产的竹笋。
第二句：
苍龙起蛰破玄壤 - 苍龙是指春雷，蛰指的是春天的昆虫冬眠。这句话描述的是春天来临时，雷电交加，唤醒了冬眠的动物们。
第三句：
昂昂势欲干云上 - 形容苍龙（春雷）的力量强大，势不可挡。
第四句：
一夜风雷无处寻 - 描述风雷之声在一夜之间响彻云霄，难以寻找其踪。
第五句：
君家玉盘荐萧爽 - 比喻主人家的美食如同玉盘中的珍宝一般精致美味。
第六句：
诗豪搜搅冰雪肠 - 用”诗豪”来形容主人的文才横溢，”搜搅”形容他的文思敏捷，能够将冰雪般的清寒转化为火热的创作热情。
第七句：
倏忽骊珠光在掌 - 骊珠指的是珍珠，这里比喻主人的才华如同珍贵的珍珠般珍贵。
第八句：
渭川无谢千户封 - 渭川可能是指一个地名或者是一个比喻，意为没有像千户人家那样富裕的地方。
第九句：
金铉空闻太牢飨 - 金铉可能是对富贵人家的比喻，太牢飨是古代的一种祭祀礼仪，这里意味着主人家中虽然富有但却无法享受到真正的尊贵待遇。
第十句：
主人主人好培养 - 表达对主人家的赞赏和敬意，称赞他们精心培养食物的品质。
第十一句：
篱下龙孙看新长 - 篱下龙孙可能指的是院子里的植物，这里比喻主人的庭院如龙一样生机勃勃，新生长的植物茁壮成长。
第十二句：
他时拄杖来叩门 - 暗示将来某一时日，可能会有人因为赞赏这里的美食而上门造访。
第十三句：
万玉排檐戛清响 - 形容庭院中的美景如同万玉般排列整齐，檐口的声响清脆悦耳。
赏析：
这首诗通过细腻的描写和生动的比喻，展现了主人家的美食之美和主人的文才之高。从南山的竹笋到苍龙的春雷，再到主人家的美食，诗人巧妙地将这些元素融合在一起，形成了一幅丰富多彩的画面。同时，诗人还巧妙地运用了夸张和拟人的手法，使得整首诗充满了想象力和艺术感。