周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡。日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老。方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日岂可空去？”迟之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶！客在奚为者？”余曰：“慕汶老久，今日不畅饮汶老茶，决不去。”汶水喜，自起当炉。茶旋煮，速如风雨。导至一室，明窗净几，荆溪壶、成宣窑磁瓯十馀种，皆精绝。灯下视茶色，与磁瓯无别，而香气逼人，余叫绝。余问汶水曰：“此茶何产？”汶水曰：“阆苑茶也。”余再啜之，曰：“莫绐余！是阆苑制法，而味不似。”汶水匿笑曰：“客知是何产？”余再啜之，曰：“何其似罗岕甚也？”汶水吐舌曰：“奇，奇！”余问：“水何水？”曰：“惠泉。”余又曰：“莫绐余！惠泉走千里，水劳而圭角不动，何也？”汶水曰：“不复敢隐。其取惠水，必淘井，静夜候新泉至，旋汲之。山石磊磊藉瓮底，舟非风则勿行，放水之生磊。即寻常惠水犹逊一头地，况他水耶！”又吐舌曰：“奇，奇！”言未毕，汶水去。少顷，持一壶满斟余曰：“客啜此。”余曰：“香扑烈，味甚浑厚，此春茶耶？向瀹者的是秋采。”汶水大笑曰：“予年七十，精赏鉴者，无客比。”遂定交。
诗句：
- 周墨农向余道闵汶水茶不置口
- 戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡
- 日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老
- 方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。
- 余曰：“今日岂可空去？”迟之又久，汶水返，更定矣。
- 睨余曰：“客尚在耶！客在奚为者？”
- 余曰：“慕汶老久，今日不畅饮汶老茶，决不去。”
- 汶水喜，自起当炉。
- 茶旋煮，速如风雨。
- 导至一室，明窗净几，荆溪壶、成宣窑磁瓯十馀种，皆精绝。
- 灯下视茶色，与磁瓯无别，而香气逼人，余叫绝。
- 余问汶水曰：“此茶何产？”
- 汶水曰：“阆苑茶也。”
- 余再啜之，曰：“莫绐余！是阆苑制法，而味不似。”
- 汶水匿笑曰：“客知是何产？”
- 余再啜之，曰：“何其似罗岕甚也？”
- 汶水吐舌曰：“奇，奇！”
- 余问：“水何水？”曰：“惠泉。”
- 余又曰：“莫绐余！惠泉走千里，水劳而圭角不动，何也？”
- 汶水曰：“不复敢隐。其取惠水，必淘井，静夜候新泉至，旋汲之。山石磊磊藉瓮底，舟非风则勿行，放水之生磊。即寻常惠水犹逊一头地，况他水耶！”
- 又吐舌曰：“奇，奇！”言未毕，汶水去。
- 少顷，持一壶满斟余曰：“客啜此。”
- 余曰：“香扑烈，味甚浑厚，此春茶耶？向瀹者的是秋采。”
- 汶水大笑曰：“予年七十，精赏鉴者，无客比。”
- 遂定交。
译文：
我拜访闵汶水时，他正在煮茶。那天傍晚，当他离开家时，我问他去哪里了。他说他要去别的地方，但后来突然回来。我们开始聊天时，他突然站起来说：“我忘记拿什么东西了。”说完就离开了。我说：“今天怎么可以这样呢？”过了一会儿，他又回来了，这时天已经很晚了。他看着我说：“客人还在吗？客人在这里做些什么呢？”我说：“我一直很仰慕你的茶，今天我来就是为了喝你的茶，如果不喝的话我就不会走的。”汶水很高兴，自己起来给我泡茶。然后茶很快煮熟了，香气扑鼻。我们把茶和茶具放在一个明亮的房间里，有十几个种类的茶具，都是非常精致的。在灯光下看茶叶的颜色，和瓷器没有区别，但是香气很吸引人。我惊叹地说：“哇，真是太美了！”我又问汶水：“这是哪里出产的？”汶水说：“这是阆苑茶。”我又喝了一次，说：“不要骗我！这是阆苑的制法，但是味道并不像。”汶水笑着说：“你怎么知道是阆苑的？”我又喝了一次，说：“为什么这么像罗岕呢？”汶水吐了舌头说你太厉害了。我又问他：“这是什么水呢？”他说：“这是惠泉。”我又问了他一遍“不要骗我！惠泉的水走千里，水的味道却不会改变，这是什么原因啊？”汶水说：“我再也不敢隐瞒了。我们取惠泉水的时候，一定要挖井，在深夜等候新鲜泉水出来后，立即汲取。我们用山石垫在罐子底下，除非遇到大风否则就不移动船只，让水流下来。即使是普通的惠泉水也比别的地方的好，更何况其他地方的水呢！”他又吐了舌头说：“太厉害了！”还没说完，汶水就走了。过了一会儿，他拿着一壶茶满满的倒给我喝：“客人尝尝这个。”我接过茶壶喝了一口说：“香气浓郁，味道醇厚，这是春天的茶吗？之前沏的那是秋天采集的。”汶水大笑起来：“我已经七十岁了，精于品茗的人里，没有一个比我更厉害的了。”然后就和我交朋友了。