蒸蒸玉垒云，蓊蓊茂州道。
君为博望侯，寄我蒟酱好。
缘木实累累，桑椹何足道。
辛香逾兰华，宜之和水藻。
南方有浮留，绿叶蔓依稿。
还假筇竹杖，悠哉以用老。
【注释】
蒸蒸：云蒸雾涌的样子。玉垒：即玉山，在蜀郡峨眉县东南。蓊蓊：草木茂盛的样子。博望侯：汉代张骞出使西域后被封为博望侯。蒟（gǔ）酱：一种用豆发酵制成的调味品。兰华：兰草的花，这里借指兰花，以比喻香。浮留：地名，位于四川宜宾市。筇竹杖：筇竹制作的手杖。
【赏析】
此诗是作者收到友人王茂州寄来的蒟酱时所写的酬答诗。首二句赞美蒟酱的香气和色泽，三四句称赞它的风味，五六句写寄物者的情意，七八句写蒟酱的产地和功效，最后两句表达对友人的感激之情。
这首诗的开头，就以浓墨重彩的笔触描绘了蒟酱的诱人形象：“蒸蒸玉垒云，蓊蓊茂州道。”这两句诗既点出了蒟酱的产地，又烘托出蒟酱的香气。“玉垒”二字，写出了蒟酱的质地晶莹剔透，香气扑鼻。“蓊蓊”二字，则形容了蒟酱生长的茂盛景象。诗人通过这些生动的描绘，让人仿佛能够闻到蒟酱散发出的浓郁香气，感受到它那晶莹剔透的质感。同时，诗人还通过对蒟酱生长环境的描绘，表现出蒟酱得天独厚的自然条件，以及其独特的生长环境和生长方式。
接下来的两句“君为博望侯，寄我蒟酱好”，则是诗人对朋友寄送蒟酱的深情款待。这里的“博望侯”是指汉代的名将陈宠，他曾经因为善于结交朋友而受到汉武帝的赏识。诗人在这里借用陈宠的名字，表达了自己对朋友的感激之情。同时，诗人也通过这一称呼，进一步强调了蒟酱的品质和价值。
接着的四句“缘木实累累，桑椹何足道”，“缘木”指的是攀爬树木的意思，“桑椹”则是指桑树上结出的果实。这两句诗的意思是说：蒟酱的产量非常丰富，桑椹根本无法与之相比。通过这一对比，诗人进一步突出了蒟酱的独特之处，同时也表达了自己对朋友的深深感激之情。
接下来两句“辛香逾兰华，宜之和水藻”，则是对蒟酱味道的赞美。这里的“兰华”是指兰花，兰花自古以来就被人们认为是高雅的象征，而“宜之”则是指适合、适宜的意思。这两句诗的意思是说：蒟酱的香味超过了兰花，而且非常适合用来调和水藻的口感。通过这一描述，诗人不仅表达了自己对蒟酱味道的赞美，也传达出了自己对朋友深深的感激之情。
接下来的两句“南方有浮留，绿叶蔓依稿”，“南方”指的是南方地区，“浮留”则是地名，位于四川宜宾市。这两句诗的意思是说：蒟酱的生长地就在南方的浮留，绿叶茂盛，藤蔓缠绕着树桩。通过这一描述，诗人不仅向读者展示了蒟酱的生长环境，也传达出了自己对朋友深深的感激之情。
最后两句“还假筇竹杖，悠哉以用老”，则是诗人对蒟酱功效的赞美及对自己年老无力再使用竹杖的无奈。这里的“假”指的是借用的意思，“筇竹杖”则是古代的一种轻便竹制手杖。这两句诗的意思是说：我还想借用一下筇竹杖来支撑身体，希望能够在晚年继续使用它。通过这一描述，诗人不仅表达了自己对蒟酱功效的赞美，也传达出了自己对朋友深深的感激之情。
整首诗语言朴实无华，但情感真挚感人。诗人通过对蒟酱的描绘，表达了自己对朋友的深深感激之情；通过对蒟酱功效的赞美，也传达出了自己对朋友深深的感激之情。全诗结构紧凑，层次分明，既有对蒟酱的描写，又有对朋友的感谢，情感真挚，令人感动。