我爱岩居宿，因过衲子家。
山蔬和葛粉，野饭间胡麻。
水带烟霞味，茶收谷雨芽。
不知春早晚，开到木兰花。

【注释】

1.石屋洞：位于今江西庐山，有洞穴数十处。隆公房：指石屋洞中隆宗法师的住房。2.衲子：僧人。3.山蔬：山野蔬菜。4.葛粉：用葛根磨粉制成的食品，味略酸涩，有清凉感。5.野饭：指在野外采摘的野菜，如豆角、蕨菜等。6.胡麻：芝麻。7.茶收：指采集茶叶。谷雨：二十四节气之一，在每年四月五日或六日。8.木兰花：木犀科常绿灌木，春季开白色花朵。9.早晚：指季节早晚。

译文：

我喜爱岩居宿，因此路过僧人家。

山野蔬菜拌葛粉，野外野菜间杂着芝麻。

泉水带着烟霞味道，茶树采收了谷雨芽。

春天来临不知道是早晨还是下午，山花已经开放到木兰树上。

赏析：

此诗描绘了作者游历石屋洞时对自然美景的喜爱之情。首两句“我爱岩居宿，因过衲子家”点明了作者游历石屋洞的目的，即为了欣赏那里的自然环境和人文景观。接着，“山蔬和葛粉，野饭间胡麻”具体描绘了当地的饮食习惯，展现了当地居民淳朴的生活状态。“水带烟霞味，茶收谷雨芽”则通过对泉水和茶树的描述，表达了对大自然的赞美之情。最后一句“不知春早晚”，既表达了作者对春天到来时间的不确定之感，也体现了他对春天景色变化的期待与好奇。整首诗语言简练，意境优美，给人以清新脱俗的感觉。

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