田功未收酒无粕,老瓮多时掷篱脚。
场登新秫黄鸡肥,收拾将来贮桑落。
【注释】
- 补瓮图:即《补瓮》诗,作者自作的一首描写酿酒过程的七言绝句。
- 田功未收酒无粕:指农民还没有把庄稼收割回家,酿酒用的谷物还没有运到,所以酿出来的酒里就没有酒糟滓。
- 老瓮多时掷篱脚:指农家酿酒用的是旧瓮,瓮里的酒已经喝得差不多了,只好把它扔掉,扔到篱笆脚下。
- 场登新秫(shú):指农家新打的麦子、稻子等粮食运到场上去晒谷子。
- 黄鸡肥:指用新打来的麦子、稻子等喂鸡,使它们长得又肥又壮;黄鸡也泛指母鸡。
- 收拾将来贮桑落:指把养好的肥鸡宰下来,用它来腌酸菜。桑叶是做腌菜的好材料。
【赏析】
这是一首七绝,写的是农家酿酒的生活场景。
开头两句写农家酿酒前的准备。“补瓮”,是指修补或更换酿酒用的旧瓮;“田功”,是指农民还没有把庄稼收割回家,酿酒用的谷物还没有运到。这两句写出农家酿酒前的繁忙和准备。
第三句写农家酿酒时的情形。“老瓮多时掷篱脚”,指农家酿酒用的是旧瓮,瓮里的酒已经喝得差不多了,只好把它扔掉,扔到篱笆脚下。这句写农家酿酒时的艰辛。
第四句写农家丰收时的情景。“场登新秫(shú)黄鸡肥”,指农家新打的麦子、稻子等粮食运到场上去晒谷子;“黄鸡肥”指用新打来的麦子、稻子等喂鸡,使它们长得又肥又壮;“黄鸡”也泛指母鸡。这两句写农家丰收后的情景。
第五句写农家酿酒后的处理。“收拾将来贮桑落”,指把养好的肥鸡宰下来,用它来腌酸菜。“桑落”是酸菜的别称。这两句写农家酿酒后的处理。
这首诗描绘了农家酿酒前后的情景,表现了农家辛勤劳作的精神风貌。