熟结水沉同,煎宜火细。
不取香烟取香气。
氤氲一缕,不作巫云苍翠。
味生空里令人醉。
日暖尚熏,夜深难睡。
四下风帘恐凉吹。
鸪斑半烬,片片总留芳蜕。
岕茶再浴惊精在。
感皇恩
煎香
熟结水沉同,煎宜火细。
不取香烟取香气。
氤氲一缕,不作巫云苍翠。
味生空里令人醉。
日暖尚熏,夜深难睡。
四下风帘恐凉吹。
鸪斑半烬,片片总留芳蜕。
岕茶再浴惊精在。
注释:熟结水沉同指的是熟普洱茶与水浸普洱茶的混合;煎宜火细是指煎茶时火力要小;不取香烟取香气指的是喝茶时注重的是香气而不是烟雾;氤氲一缕意思是茶气袅袅升起;不作巫云苍翠意思是不要像巫山云雾那样缥缈迷离;味生空里令人醉意思是茶汤中的香味能让人陶醉;日暖尚熏指太阳温暖时,茶香依然能弥漫开来;夜深难睡指夜晚深了,茶香依然难以驱散。四下风帘恐凉吹意思是怕风吹进来使茶凉掉;鸪斑半烬意思是茶已经烧焦了,但香气仍然残留;片片总留芳蜕意思是茶叶一片片都留下芬芳的余味;岕茶再浴惊精在指的是再次用水洗茶,发现里面的精华;惊精在是惊讶于茶中的精华。
赏析:这首词是一首描写烹茶过程的词,作者通过细腻的笔触描绘出了一幅美丽的茶园画面,同时也表达了作者对生活的热爱和对自然的敬畏之情。