江南酒，何处味偏浓。醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。竹叶满金钟。
檀板醉，人面粉生红。青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中。酩酊任愁攻。
【注释】1.柳：词牌名。2.江南酒：泛指江南的名酒3.何处味偏浓：味道哪里最浓郁4.春风深巷里：在春天里，酒香飘满深深的小街5.香旆：指旗亭酒馆。6.竹叶满金钟：用竹叶装饰的酒器装满了美酒。7.檀板醉，人面粉生红：指饮酒的人脸色发红8.青杏黄梅朱阁上：指杏子和梅子等水果。9.鲥鱼苦笋玉盘中：指鲜美的鱼和嫩笋放在精美的盘子中。10.酩酊任愁攻：形容醉得很厉害，什么都顾不上了。
【赏析】
《忆江南》是唐教坊曲，《乐府诗集》入“大石调”。此为小令，以清新淡雅的笔触勾勒出一幅江南春色的画卷。《忆江南·柳》是其中的一篇。这首词写春游时对酒当歌、畅饮欢歌的情景。首句即点明所要描绘的地域特征，即“江南”之地。次句写词人来到江南后，便陶醉于这里的风物之中，他喝着当地的美酒，欣赏着春光。第三句写词人饮酒之后，漫步到杨柳成荫的小街深处，只见酒旗招展处，有一家酒馆，其酒香四溢，令人陶醉。第四句写词人来到酒馆门前，看到酒馆的门上挂满了柳条，这不禁使人想起那绿阴如盖的垂柳。第五句写酒香扑鼻，词人忍不住走进酒馆，只见里面热闹非凡，人们都在举杯高歌，欢声笑语不断。第六句是全词的关键所在，词人在这里用“竹叶满金钟”、“檀板醉”、“人面粉生红”三句来形容自己的饮酒情况，既写出了自己饮酒的豪情，又表现了江南水乡的美酒佳肴之诱人之处。第七句则写词人饮酒之后，又来到了杏花盛开的地方，只见杏花盛开，果实累累，而梅子也即将成熟，词人不禁想起了江南的好风光。第八句写词人此时已吃得微醺，但他仍然兴致勃勃地来到宴会上，只见那里摆满了各种山珍海味，真是美味无穷啊！最后一句则是全词的总结，词人说：“我喝醉了，什么都不管了！”
这首词语言通俗易懂，形象生动，通过描绘词人的饮酒情景，展示了江南水乡的美丽风光。整首词给人一种清新、自然、轻松的感觉，仿佛一幅流动的画面展现在人们面前。