龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。
汤发云腴酽白,琖浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
西江月
龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。
汤发云腴酽白,琖浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
注释:
- 龙焙:指用龙井茶的叶子制作的茶饼。
- 今岁绝品:今年的茶叶品质达到了最高境界。
- 谷帘:一种用谷粒包裹的茶。
- 古来:自古以来。
- 雪芽:形容茶的色泽如雪般洁白。
- 双井:指唐代的两位名茶师陆羽和卢仝所创制的两处制茶场所。
- 北苑:指的是宋代的皇家茶园所在地。
- 云腴:形容茶水色泽浓白。
- 花乳:形容茶水表面像花一样细腻,有光泽。
- 轻圆:形容茶水口感细腻、圆润。
- 红窗粉面:形容女子妆容美丽,如同红色的窗户和粉色的脸。
赏析:
这是一首咏茶的诗,通过描绘龙井茶的制作过程和品饮体验,展现了诗人对茶的喜爱和赞美之情。首句“龙焙今年绝品,谷帘自古珍泉”以“龙焙”和“谷帘”两个关键词为引子,分别介绍了茶饼和谷粒包裹茶的历史背景,强调这种茶的稀有和珍贵。接下来的三句进一步描述了茶的制作工艺,以及其色泽、口感等方面的特点。最后两句则是对品茶场景的描绘,以红窗粉面的女子作为比喻,展现了品茶时的愉悦氛围。这首诗以其优美的语言和丰富的想象力,将读者带入了一幅宁静而美好的茶文化画卷之中。