翠勺银锅飨夜游。
万灯初上月当楼。
溶溶琥珀流匙滑，璨璨蠙珠著面浮。
香入手，暖生瓯。
依然京国旧风流。
翠娥且放杯行缓，甘味虽浓欲少留。
【注释】
鹧鸪天：词牌名。其格律为：前后段各九句，五仄声韵，七言四句一韵。此调始见于唐代，至宋代时尤为流行。
圆子: 即汤团。
翠勺银锅：指盛有甜汤的器具。
万灯初上月当楼：形容元宵夜灯火辉煌。
溶溶：柔和的样子。
璨璨：光彩灿烂的样子。
蠙珠：一种珍珠。
香入手：汤团煮熟以后，香气扑鼻。
暖生瓯：温暖了手。
京国：京都。此处指汴京（今河南开封）。
翠娥：美女。
【赏析】
《鹧鸪天》是北宋文学家苏东坡创作的一首描写元宵节的词作。全词以“圆子”为主题，通过对元宵夜赏灯、吃汤圆的生动描写，赞美了京城旧时的风俗和人们的欢乐之情。
首句“翠勺银锅飨夜游”，描述了元宵之夜，人们欢聚一堂，享用着美味的汤圆的情景。翠勺银锅，形容汤圆的器具既精致又美观，象征着人们对生活的美好追求和对美食的热爱。夜游，则展现了人们沉浸在这温馨的氛围中，尽情享受着节日的快乐。
第二句“万灯初上月当楼”，进一步描绘了元宵夜的热闹景象。万灯初上，意味着整个城市都亮起了灯光，照亮了夜空中的月亮。此时，人们纷纷走出家门，来到楼下欣赏这美丽的夜景。月光下，万灯齐明，犹如繁星点点，令人陶醉不已。
第三句“溶溶琥珀流匙滑”，形象地描绘了汤圆的口感和质地。溶溶，意味着汤圆的馅料细腻柔软，如同琥珀般光滑润泽。匙滑，则暗示着品尝汤圆时，仿佛在舌尖上滑过一道道晶莹剔透的光泽，让人回味无穷。
接下来两句“璨璨蠙珠著面浮”，则是对汤圆内馅的赞美。这里的“璨璨”，形容汤圆内的珍珠璀璨夺目，熠熠生辉。它们附着在面皮上，犹如镶嵌在宝石上的珍珠一样美丽动人。而“蠙珠”，则是指汤圆中的肉馅，经过精心烹制后呈现出金黄色泽，与珍珠相得益彰。
第五、六句“香入手，暖生瓯”，则转向了品尝汤圆的过程。当汤圆煮熟后，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。同时，这些热腾腾的汤圆也温暖了双手，让人感到无比幸福和满足。
最后两句“依然京国旧风流”，则是对京城过去风俗的怀念。这里的“京国”，指的是曾经繁华昌盛的京城。昔日的京城有着独特的风俗和文化，人们在这里度过了许多美好的时光。而现在虽然已经物是人非，但在品尝汤圆的过程中，人们仍然能够感受到那份熟悉的风情和韵味。
整首词通过描写元宵节的热闹场景和品尝汤圆的过程，表达了作者对美好生活的向往和对家乡的眷恋之情。同时，这首词也展现了北宋时期元宵节的风俗和特点，为我们了解这一传统节日提供了宝贵的历史资料。