香水传嘉号,轮囷碧玉团。
刀场惭误拟,饤坐喜同欢。
崖蜜清心润,壶冰溅齿寒。
宣城空斗大,气味敢同看。
【注释】香水梨:用香水浸过的梨。轮囷:曲折盘旋的样子。碧玉团:形容梨子的形状圆润如玉。刀场:切菜用的砧板,这里借指厨房。惭愧:自谦。崖蜜:山泉水酿的蜂蜜。清心:使心灵清爽。壶冰:盛酒或水的器具,这里指酒。同看:一起品尝。
【赏析】这是一首咏物诗,描写的是北平地区出产的香梨。全诗四句,每句都是对香水梨的赞美。首联说香梨香气扑鼻,如同佳人的名字一样;颔联写自己切过这种香梨后,感到十分惭愧;颈联是说这种香梨的味道清凉爽口,令人心旷神怡,而且酒水相碰,也发出凉意;尾联说这种香梨的味道,与宣城的香梨相比毫不逊色。整首诗语言清新自然,意境优美。