都人卖韭黄，腊月破春光。
土室芳根暖，冰盘嫩叶香。
十金酬好价，一箸惬初尝。
何以江南种，青青雪里长。

北平十二咏 其十 韭黄

都人卖韭黄，腊月破春光。

土室芳根暖，冰盘嫩叶香。

十金酬好价，一箸惬初尝。

何以江南种，青青雪里长。

注释：

  • 都人卖韭黄: 都城里的人（指北京）卖韭黄。
  • 腊月破春光: 腊月（一年中最冷的时节）打破了春天的气息。
  • 土室芳根暖: 土室里的韭菜根儿是温暖的。
  • 冰盘嫩叶香: 冰盘（即冰块）上的韭叶是新鲜的。
  • 十金酬好价: 十个金币（十金）是买这些韭黄的好价钱。
  • 一箸惬初尝: 用筷子吃一口就感到满足了。
  • 何以江南种: 为什么在江南也能种植出这么好的韭黄呢？
    赏析：
    这首诗描绘了京城冬季卖韭黄的情景，通过对韭黄的赞美，表达了作者对美好生活的向往和对大自然的热爱。诗中的“土室”、“冰盘”等词语，形象地勾勒出了寒冬腊月里，京城的人们为了御寒而食用鲜嫩的韭黄的场景。同时，诗人还通过比较，表达了对江南地区气候宜人、四季分明的特点的喜爱。整首诗语言简练，意境深远，富有生活气息，体现了作者对自然和生活的热爱。
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