又匆匆楚乡秋到,吴侬清兴千里。
诗人但说芹羹好,何似鲈乡风味。
明镜里,漾点点、幺荷半卷冰丝缀。
筠篮带水,正碧藕初残,乌菱渐老,小摘挂船尾。
枪旗展,笑比春茶上市,输他酪乳争美。
红盐细糁凝脂滑,香满一匙生翠。
因底事,应在我、经年总未成归计。
于今倦矣,忆蟹舍灯前,鱼床笛外,晚饭有菰米。
摸鱼儿六首 其二
又匆匆楚乡秋到,吴侬清兴千里。诗人但说芹羹好,何似鲈乡风味。明镜里,漾点点、幺荷半卷冰丝缀。筠篮带水,正碧藕初残,乌菱渐老,小摘挂船尾。枪旗展,笑比春茶上市,输他酪乳争美。红盐细糁凝脂滑,香满一匙生翠。因底事,应在我、经年总未成归计。
于今倦矣,忆蟹舍灯前,鱼床笛外,晚饭有菰米。
赏析:
《摸鱼儿·楚乡秋到》是南宋词人辛弃疾的一首词作。该词上片写词人思归之愁与归期之渺茫;下片则以设问的方式表达了作者对家乡鲈乡风物的无限思念之情。全词语言质朴无华,情感真挚感人至深。
【注释】
- 摸鱼儿:词牌名。又名“贺新郎”、“惜黄花慢”等。双调,六十四字,上下阕各四句,前后阕末三句韵同,平声韵为入声韵押仄声韵。
- 楚乡秋到:指秋天到来。楚,古地名,这里泛指南方。
- 清兴:兴致。
- 芹羹:芹菜做的菜。古代传说尧时有位叫许由的人,据说他隐居在箕山之下,人们称他为隐者,他的事迹后来被附会为“尧让天下于许由”,因此也被称为“箕山”。
- 味:比喻鲈鱼的滋味。
- 冰丝:形容荷叶上的露珠晶莹剔透。
- 筠篮:竹制篮子。
- 半卷:微微卷曲。
- 冰丝缀:荷叶上露珠像珍珠一样点缀着。
- 半卷冰丝缀:荷花半卷,露滴如珍珠般点缀其间。
- 红盐细糁:用红盐和细沙做调料。
- 生翠:形容菜肴色泽鲜艳。
- 底事:为何?
- 因底事:为何如此?
- 经年:一年。
- 倦矣:已经厌倦了。
- 蟹舍:螃蟹的窝。
- 灯前:点灯之前。
- 菰米:菰(ji)菜,一种水生植物,夏季茎叶肥美,可食。菰米饭清香可口。
【译文】
秋风已至楚地,江南水乡的景色令人神往。诗人只说芹菜味道好,哪里比得上鲈乡的美味啊!水面镜子般的明亮,荷叶上露珠闪闪发光,就像点点冰晶缀满了荷叶。荷叶刚从水中采摘,碧绿的藕还很新鲜,乌贼的皮渐渐变老,小的可以摘下来挂在船上。
战旗在风中飘扬,就像新上市的春茶那样令人喜爱,怎么能比得上奶酪的香气更吸引人呢?
红色调料撒上细沙,使菜肴看起来如同翡翠一般鲜亮,香气扑鼻。
为什么总是不能回去呢?可能的原因就在于此。我已经厌倦了这种生活,想起了螃蟹窝前的灯火,想起鱼床边吹过的笛声,想起晚上那碗散发着清香的菰米饭吧。