崇祯癸酉，有好事者开茶馆，泉实玉带，茶实兰雪，汤以旋煮，无老汤，器以时涤，无秽器，其火候、汤候，亦时有天合之者。余喜之，名其馆曰“露兄”，取米颠“茶甘露有兄”句也。为之作《斗茶檄》，曰：“水淫茶癖，爰有古风；瑞草雪芽，素称越绝。特以烹煮非法，向来葛灶生尘；更兼赏鉴无人，致使羽《经》积蠹。迩者择有胜地，复举汤盟，水符递自玉泉，茗战争来兰雪。瓜子炒豆，何须瑞草桥边；橘柚查梨，出自仲山圃内。八功德水，无过甘滑香洁清凉；七家常事，不管柴米油盐酱醋。一日何可少此，子猷竹庶可齐名；七碗吃不得了，卢仝茶不算知味。一壶挥塵，用畅清谈；半榻焚香，共期白醉。”
诗句：
崇祯癸酉，有好事者开茶馆，泉实玉带，茶实兰雪，汤以旋煮，无老汤，器以时涤，无秽器，其火候、汤候，亦时有天合之者。余喜之，名其馆曰“露兄”，取米颠“茶甘露有兄”句也。为之作《斗茶檄》，曰：“水淫茶癖，爰有古风；瑞草雪芽，素称越绝。特以烹煮非法，向来葛灶生尘；更兼赏鉴无人，致使羽《经》积蠹。迩者择有胜地，复举汤盟，水符递自玉泉，茗战争来兰雪。瓜子炒豆，何须瑞草桥边；橘柚查梨，出自仲山圃内。八功德水，无过甘滑香洁清凉；七家常事，不管柴米油盐酱醋。一日何可少此，子猷竹庶可齐名；七碗吃不得了，卢仝茶不算知味。一壶挥塵，用畅清谈；半榻焚香，共期白醉。”
译文：
在崇祯癸酉年，有人开了一家茶馆，泉水清澈如同玉带，茶叶清香如兰雪。茶汤都是现煮的，没有陈汤。器具也是经常清洗，没有脏东西。他们的烹饪技艺和鉴赏能力都非常好，有时还能遇到天赐良机。我非常高兴，就给他们的茶馆起名叫“露兄”。这是引用了米颠（即米芾）的诗句“茶甘露有兄”。他们做的茶味道很好，就像古人说的越绝一样。只是以前人们烹煮茶叶的方法不对，让葛洪的灶台都变脏了。而且他们很少有人去鉴赏茶叶，导致很多古籍被埋没。现在找到了一个好地方，又重新恢复了茶道，从玉泉带来的水，和兰花雪一样的茶叶。他们用瓜子炒菜豆，这些都不需要什么特别的调料。只有茶的味道才是最值得珍惜的。一天中不能缺少的就是喝茶，像谢安那样的人才能和它齐名。七碗茶喝不饱，卢仝的茶也不配叫知味。一壶茶能让人畅快淋漓地谈论事情，半榻上烧香，一起期待着喝醉酒。
注释：
- 崇祯癸酉：指崇祯十三年。
- 有好事者开茶馆：有人发现了做茶的好方法。
- 泉实玉带：泉水清澈如同玉带。
- 茶实兰雪：茶叶清香如兰雪。
- 汤以旋煮：茶汤都是现煮的。
- 无老汤：没有陈汤。
- 器以时涤：器具也是经常清洗。
- 其火候、汤候：他们的烹饪技艺和鉴赏能力。
- 水淫茶癖：喜欢喝茶的人。
- 瑞草雪芽：形容茶叶如瑞草雪一般美丽。
- 葛灶生尘：以前的葛洪的灶台都变脏了。
- 羽《经》：指《茶经》。
- 柴米油盐酱醋：生活中的基本物品。
- 子猷竹：谢安的儿子谢玄喜欢竹子。
- 卢仝茶：卢仝是唐朝的一位诗人，他的茶诗很有名。
- 清谈：轻松愉快的谈话。
- 白醉：醉酒。
赏析：
这首诗描绘了一位茶客对茶道的喜爱，以及他发现并参与其中的一段历程。他用诗意的语言描述了茶馆的环境、茶叶的品质、烹饪技巧和品味方式，表达了他对茶文化的热爱和追求。同时，他也借此机会反思了自己对于生活的态度和价值观念，表达了一种淡泊名利、追求自然的生活哲学。